小笋电动剥壳机,小笋电动剥壳机怎么用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小笋电动剥壳机的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小笋电动剥壳机的解答，让我们一起看看吧。

1. 农村老家屋前年年谷雨节前后，生长出来许多的水竹小笋很烦，怎么处理它们才好呢？
2. 竹笋可以做哪些美食？

农村老家屋前年年谷雨节前后，生长出来许多的水竹小笋很烦，怎么处理它们才好呢？

这有啥好烦的，这是好事啊，这是给你送吃的和送钱来了，別人想吃水竹笋要到山上去挖才有的吃，而你是在自家门口就可以挖到水竹笋了，挖回来的水竹笋，不但自己可以吃，还可以拿到集市上卖了换钱，去掉壳的水竹笋，一斤能卖好几块钱，晒成小竹干一斤还能卖三四十。

水竹笋也是农村常见的一种野竹小笋，在每年的清明到谷雨节这段时间生长的比较多，这个时间段也人们是釆挖野竹小笋最好的时候，野竹小笋也是比较多人喜欢吃的小竹笋，以前在农村里挖野竹小笋都要到山里，这几年，也有人为了釆挖方便，在离家不远的地方种了野竹子，为的就是离家近，釆挖方便和能够更早的上市卖。

那么要怎么处理它们才好呢？这个很简单，水竹小笋挖回来去壳后用水煮熟，炒咸菜，炒肉都很好吃，多的没煮的可以放在冰箱里保鲜，也可以送给左邻右舍亲朋好友们尝尝鲜，还能增加邻里间的友好关系，也可以把煮熟后的小竹笋拿去晒成小笋干，保存着自己吃也可以，拿去卖了换钱也可以。

农村老屋前年年谷雨节前后，生长许多水竹小笋很烦，怎么处理才好呢？农友认为这个很好处理，可以把它挖回来吃或者是晒干后拿去卖了换钱。

竹笋多是好事，全部扳回家，剥皮后放在锅里用水煮一下，然后晒干，自己吃也方便，卖也可以。还有一个方法，就是把剥皮了的竹笋一存竹笋一层盐，腌上十来个小时，然后在晒干，也很好吃的。

我觉得没什么烦的，只不过是一些小竹笋而已，如果觉得小竹笋挡路，直接踩断就行，当然也可以将嫩竹笋摘回家吃，再将老竹笋踩断，这样就不用担心竹笋变成主子挡路，甚至竹子太多，不仅招虫子，竹叶飘得四处都是，还影响卫生。

就拿我家乡来说，我家老房子后面，在过去的时候是一片空地，就只有几棵香椿树而已，自从搬了家后，没时间管理老房子，那块空地现在长满了各种小竹子，也不知道当初这些竹子是从哪里冒出来的，再加上里面偶尔还有一些带刺的植物，现在走路特别不方便。

当然在每年三四月的季节，这片空地就会长出很多小竹笋，现在农村生活条件好了，村民都不喜欢吃竹笋，宁愿吃青菜都不吃竹笋，因此基本没有人去采摘，导致竹笋变成了了竹子，使得小竹林越来越密集，再加上地上堆满了干叶子，点把火就能烧起来，因此我觉得房子旁边的竹子还是尽快处理掉为好，不然会越长越密。

当然如果细心，又爱吃竹笋，把小竹笋***来吃最好不过，吃不完也可以拿到集市上去卖，如果能摘几十斤，也能赚百来块钱，其实还是有不少人喜欢吃竹笋的，只不过懒得去摘而已，就算卖不掉，也可以用来晒，制作成竹笋干，用来煮肉特别好吃。

竹笋多是好事，全部扳回家，剥皮后放在锅里用水煮一下，然后晒干，自己吃也方便，卖也可以。还有一个方法，就是把剥皮了的竹笋一存竹笋一层盐，腌上十来个小时，然后在晒干，也很好吃的。

谷雨前后，不光是你农村老家屋前长出了许多小竹笋，在我们这里只要是有竹子的地方也都长出了小竹笋，但是对于小竹笋，在我们这里不仅没有人感到烦，反而觉得它长的太慢长的太少，为什么呢？

因为，小竹笋太受人们的喜爱了。它不仅是一道山野美味，还是农民增收的小帮手，每当谷雨前后，正是小竹笋大量上市的时候，这些上市的小竹笋，都是农民辛辛苦苦在山上***摘，剥掉外边的笋壳，用开水焯过后在市场上售卖。

一把湿湿漉漉的小竹笋，目前在我们这里每斤可卖5元钱，这还是在大量上市的情况下，较早的话每斤可卖高达15元，就这样的价格，不管是寻常百姓，还是宾馆饭店都争相购买，买回去做一盘竹笋炒腊肉，美味而又营养。而农民通过卖小竹笋一天也可以获得3-400元左右的收入。

看了以上的介绍，想必你不会再感到小竹笋麻烦了吧，很好处理。第一种处理方法是自己***摘，然后剥去笋壳，用开水焯一焯之后就可食用了，如果新鲜竹笋太多吃不完，还可以晾晒成笋干保存到以后吃。

如果自己不想吃的话，处理起来就更简单了，你可以挂一块牌子，上书免费***摘，这样就有人帮你把小竹笋清理掉，以前没人***摘，可能是顾忌没经过你的同意，只要你同意之后，你会发现麻烦你的小竹笋会寸根不留，因为它们已经被需要的人***摘完了，到时你可别太心疼。

怎么样？你上两种处理方法，你会选择哪一种？我给你的建议，可否满意？

竹笋可以做哪些美食？

竹笋是中国传统美食之一，一直以来深受大家喜爱，我国人民食用竹笋的历史极为悠久。早在《诗经》中就有记载竹笋的诗句。所以我国人民食用竹笋最少有两千多年的历史了。竹笋还有良好的营养价值，中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃等功效。下面给大家介绍几道用竹笋做的美食。

一、 南肉春笋

这是杭州的一道传统名菜。将薄皮的熟猪五花肉切成小长块，和嫩笋一起放入沸汤中，加入些许料酒，小火慢炖，因为笋比较嫩，肉炖熟了就可以了，并不需要炖上很久。鲜嫩的笋中和了猪肉的些许油腻，所以吃起来并没有丝毫油腻之感，反而汤中带有笋的丝丝清香。

二、 天目笋干

竹笋的最大的好处就是春天冬天吃不完的时候，可以做成笋干，保存起来，什么时候想吃，就可以吃到。江南地区多喜鸭馔，春天晒好的笋干，到了秋天，杀上一只老鸭，配上笋干，就是一道美食。笋干除了用来辅佐他物之外，还可以凉拌着吃，清香开胃，最适合夏天胃口不好的时候吃。

三、 百笋宴

在安徽寿县，淮南之地，有豆腐的做的豆腐宴，而在浙江安吉有竹笋做的百笋宴。随便给大家列举几道了，拔丝竹笋，火腿鲜笋汤，佛手春笋，脆皮笋条等等等等，喜欢吃笋的人，安吉是绝对可以去一趟的，这里的白茶也是极不错的。

四、 油焖春笋

清明前后，正是吃春笋的好时机，将新鲜的嫩春笋洗净，切成块，用重油，重糖炒制而成。看起来色泽红亮，尝起来鲜嫩爽口。似乎吃多少都不会腻。

文/Cola

最家常的应当是冬笋炒腊肉、烟笋腊肉、油焖春笋、竹仔笋摊饼（江西家乡菜）。

冬笋是最为鲜美的，细嫩、甘香。春笋则纤维较大、味偏苦涩（一般都需要焯水或久煮去涩）。而日常我们一年四季都可吃的是水发笋，最好的是玉兰片（高品质是以冬笋最嫩的中上端晒干压制而成），未发制前像竹板，淡***。玉兰片发制后还是能恢复冬笋的鲜嫩，一般与重口味的腊肉或火腿、咸内等配合。在赣、湘、闽几地均有类似的菜品。

竹笋好吃，营养丰富；吃法多样，各有特色。

每年各类新鲜竹笋上市的时候，我不论到饭店酒楼还是在家自己动手，总会尽情享用它。冬笋娇嫩鲜甜脆爽，切成块炖腊肉，切成片炒肉，或是切成丝炒酸黄菜皆是经典做法。春笋上市时更是种类丰富多样，大笋种类很多，小竹笋类别也不少，做法太多，可以根据个人的喜好选用符合个人口味的烹饪方法，炒、炖、凉拌，还有腌酸后再吃，舂烂后与米粉混合做成笋粑……

前几天在网上拍了五斤带壳小竹笋，快递速度不错，昨天下午到货，立马来一盘腊肉炒小笋片。把小笋去壳后，焯水、泡水，选取八九根斜切成小笋片，份量不少，满满一碟。腊肉热水洗净切片，蒜、小米椒、蒜苗、青红椒备用。选用的风干腊肉不算咸，可与小笋片一同炒，先将腊肉下锅煸出适量油，再加蒜和小米椒，倒入小笋片，因小笋焯水时已熟，翻炒片刻后加青红椒，先后调盐、加生抽，出锅前来点蒜苗，装盘。又嫩又脆，又香又甜，又油又辣，下酒下饭都是上上之选。

到此，以上就是小编对于小笋电动剥壳机的问题就介绍到这了，希望介绍关于小笋电动剥壳机的2点解答对大家有用。

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