台式打蛋机配件,台式打蛋机配件有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于台式打蛋机配件的问题，于是小编就整理了3个相关介绍台式打蛋机配件的解答，让我们一起看看吧。

1. 绞肉机打蛋器怎么用？
2. 用绞肉机做蛋糕？
3. 用绞肉机怎么做奶油？

绞肉机打蛋器怎么用？

绞肉机打蛋器用法：蛋黄里加入橄榄油、牛奶搅匀。筛入低粉拌匀。绞肉机里装上打蛋器配件，将蛋清倒入，里面放一部分糖，装配好后先搅打几秒，起泡后，第二次加糖。直到蛋清搅打成固态状，倾斜后边缘不会流动。

蛋白和蛋黄混合。倒入纸杯中，放入烤箱中，170度烘烤20分钟。

电动绞肉机使用前先清洗各部分可清洗的零件。组装好后通电，待机器运转正常。

1、在使用打蛋器的时候，一定要先分清打蛋器的头，如果打蛋器只有圆形的搅拌棒，那么它就适合用来打发蛋白，如果打蛋器带有圆形搅拌棒和螺旋型的搅拌棒，那么螺旋型的搅拌棒是用来搅拌面粉的，它不适合用来打发蛋白。

2、在使用打蛋器的时候，要准备一个干净的容器，把需要打发的鸡蛋磕开到里面，如果只打发蛋白就要把蛋黄去掉，把它放到容器里以后，再把打蛋器上插入圆形的搅拌棒，随后把打蛋器接通电源。

3、按自己的需要选择打蛋器的搅拌功率，一般情况下打蛋白的时候需要用5级，如果是打奶油等液体材料，则可以把打蛋器调到3~4级搅拌面粉等食材时，只需要把打蛋器调到1~2级就可以。

4、把打蛋机的搅拌棒直接放入到需要打发的食材中，然后按开开关，选择自己需要的搅拌工率，让打蛋器工作，持续打发3~5分钟以后，蛋白就能被完全打发，再把它与其他材料混合去制作自己想做的食品就可以。

用绞肉机做蛋糕？

用料：鸡蛋3个，橄榄油20ml，牛奶100g，面粉500g。

做法：

1.蛋黄里加入橄榄油、牛奶搅匀，筛入低粉拌匀，绞肉机里装上打蛋器配件，将蛋清倒入，里面放一部分糖，装配好后先搅打几秒，起泡后，第二次加糖。

2.直到蛋清搅打成固态状，倾斜后边缘不会流动，蛋白和蛋黄混合，倒入纸杯中，放入烤箱中，170度烘烤20分钟。

3.结束后，将蛋糕从模具中取出，晾凉。

用绞肉机怎么做奶油？

1.

首先蛋黄里加入橄榄油、牛奶搅匀。

2.

其次筛入低粉拌匀,绞肉机里装上打蛋器配件,将蛋清倒入,里面放一部分糖,装配好后先搅打几秒,起泡后,第二次加糖。

3.

最后直到蛋清搅打成固态状,倾斜后边缘不会流动即可。

用绞肉机制作奶油的步骤如下：

材料：

1. 牛奶

2. 绞肉机

3. 碗和勺子

步骤：

1. 将牛奶倒入碗中，放入冰箱冷藏至少12小时，使奶中的脂肪在温度低时凝固结块。

2. 取出冷藏好的牛奶，将上层的奶油倒入绞肉机中。

3. 打开绞肉机，开始搅拌。一开始可能会有些液体，继续搅拌，直到分离出奶油和乳清。

4. 用勺子把奶油从绞肉机中取出，放入碗中即可。

到此，以上就是小编对于台式打蛋机配件的问题就介绍到这了，希望介绍关于台式打蛋机配件的3点解答对大家有用。

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