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博世打蛋机原理,博世打蛋机原理图

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-05-01 16:52:31分类打蛋机浏览33
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于博世打蛋机原理的问题,于是小编就整理了2个相关介绍博世打蛋机原理的解答,让我们一起看看吧。坚果牛轧糖的做法?烘焙真的很烧钱吗?坚果牛轧糖的做法?谢谢诚邀!食材:棉花糖(白色)240g,无盐黄油77g,全脂奶粉130g,坚果200g(我用的是榛子、花生、杏仁、松……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于博世打蛋机原理问题,于是小编就整理了2个相关介绍博世打蛋机原理的解答,让我们一起看看吧。

  1. 坚果牛轧糖的做法?
  2. 烘焙真的很烧钱吗?

坚果牛轧糖做法

谢谢诚邀!

食材:棉花糖(白色)240g,无盐黄油77g,全脂奶粉130g,坚果200g(我用的是榛子花生杏仁松子~蔓越莓果干等)

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(图片来源网络,侵删)

1.将黄油放入锅中,化成液体,放入棉花糖,不停的搅拌至棉花糖全部融化

2.倒入奶粉,快速搅拌至无颗粒,然后倒入事先烤好的坚果和果干

3.搅拌均匀后,趁热将糖倒入事先铺好油纸的模具中,用铲子抹平定型

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(图片来源网络,侵删)

4.待其冷却后切成小块即可食用

坚果牛轧糖,通常有经典的花生牛轧糖,当然也能放任意你喜欢吃的其他坚果,水果干(草莓干 无花果干…)

推荐加蔓越莓干,或奥利奥饼干碎,好吃到飞起(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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以下是坚果牛轧糖比较细致的做法,我多次尝试,并分享给朋友、同事和家人,评价颇高!!棉花糖也是通过糖浆来做的,外面卖的棉花糖没有自己熬糖的口感好!!

原料:

白砂糖80g➕水饴200g ➕盐2g➕水30g 用于熬糖;

蛋白30g➕白砂糖15g 用来打发,糖分三次加入

黄油30g (隔水加热至液态);

全脂奶粉40g ;

坚果(花生80g、杏仁60g、开心果60g ,可替代,量不变)

主要工具

经典的蔓越莓花生牛轧糖,春节做的吃完了,前两天又做了一次,刚好留的有图片,这个配方很好。

这款蔓越莓口味的花生牛轧糖非常的经典!甜中带有一点酸,蔓越莓的酸甜味正好中和了牛轧糖整体的甜腻,可谓完美的糖果搭配~这味道,怎一个赞字了得~~

把一块糖放入口中慢慢咀嚼,香甜柔软的牛轧糖在口中蔓延,牙齿咬下去微酸的蔓越莓触动了舌尖,加上花生粒的香味,仅说“好吃”两个字不能完美表达……

准备材料:棉花糖300克,奶粉150克,花生米200克,蔓越莓100克,黄油60克。

食材处理:棉花糖用厨房剪剪成小块,便于融化;蔓越莓切碎;花生米烤熟(我的32升烤箱,无需要预热,上下火160度烤15分钟,焖5分钟)去皮装入保鲜袋压碎。

1.用不粘锅,开小火将黄油融化,记住:全程用小火。

2.放入棉花糖。

3.用硅胶铲搅拌至融化。

4.倒入奶粉,翻拌均匀。

5.倒入花生碎和蔓越莓。

嗨,分享一点自己的做法。

我的比例:

黄油50克

棉花糖250克

ozcow奶粉200克

坚果,我用花生,也可以用别的要炒熟。

黄油我用总统黄油;

1、最小火慢慢加热;

2、黄油快全部化完前,加入棉花糖,轻轻翻炒至融化;

3、加奶粉,沿着一个方向翻炒,逐步变黄变稀,但是不能过分的糊锅;

烘焙真的很烧钱吗?

10年开始玩,先是面包机,11年换了个40L的烤箱,跟了8年,去年又花了一万多换了博世的71L的,玩的时间长,东西零零碎碎陆陆续续买也不觉得,现在物价涨了,产品丰富了,买原材料才感觉比较烧钱,不做蛋糕类要省很多,面包类不是很费,年纪大了后,近两年开始觉得欧包无任何添加比较健康,刚开始追求国外的粉,现在我觉得国内的也不错,经常我爱人的战友给我们寄全麦粉,倒是越发做的很有感觉了,但还是会做各式各种面包,朋友邻居的小孩经常来讨要,说非常的喜欢,一周两三次吧,从不收钱,却有一份微微的得意!现在打算在院子里搭个烤炉,希望楼上的邻居不会投诉,把玩粉玩出另一个境界。

到此,以上就是小编对于博世打蛋机原理的问题就介绍到这了,希望介绍关于博世打蛋机原理的2点解答对大家有用。

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