打蛋机做汉堡,打蛋机做汉堡怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机做汉堡的问题，于是小编就整理了2个相关介绍打蛋机做汉堡的解答，让我们一起看看吧。

1. 麦当劳能量蛋做法？
2. 肉蛋堡配方？

麦当劳能量蛋做法？

主料:

鸡蛋2个

辅料:

牛奶50ml，盐适量，黑胡椒粉适量



— 烹饪步骤 —

1· 准备所需要的材料，鸡蛋，牛奶。我牛奶随手从冰箱拿的。

2· 把鸡蛋和牛奶混合，用打蛋器打散，不要留过多的空气，然后加入适量的盐继续打鸡蛋，注意不要打到起泡沫。

3· 在平底锅里面加入适量的油，开火加热40秒，然后关火。

4· 把打好的鸡蛋倒入平底锅内，利用热油将鸡蛋煎熟，注意不要过火。

肉蛋堡配方？

肉蛋堡制作过程：

1、调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉搅匀备用。

2、模具预热：将模具放在炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。

3、制作方法：待油烧热后打入一个鸡蛋，稍等一两分钟后，鸡蛋翻面，加入肉馅；继续加热一两分钟后用勺将面糊舀入，继续加热1-2分钟，随后翻面，再加入一勺面糊，前面已基本煎熟、用水果刀和腻子刀从模型中取出来，翻面继续加热，直至熟透即可，也可再翻过来煎一次，以便熟得更透一些。

4、涂抹调料：后将熟透的汉堡从中割开，就可以涂抹喜欢吃的调料了，当然也可以随意搭配。

到此，以上就是小编对于打蛋机做汉堡的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机做汉堡的2点解答对大家有用。

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