茶果剥壳机教程,茶果剥壳机教程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶果剥壳机教程的问题，于是小编就整理了5个相关介绍茶果剥壳机教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶籽去壳什么方法快？
2. 茶子怎么剥壳？
3. 茶果没晒干可以剥壳吗？
4. 茶果油的制作方法？
5. 一百斤油茶鲜果大概能收多少斤油茶籽，注意什么？

茶籽去壳什么方法快？

茶籽去壳快的方法是把油茶籽放在高压蒸煮容器内进行蒸熟，然后再进行翻炒，在炒的过程中油茶籽会裂开脱壳。

茶果采收回来后，要堆沤6～7天，抓紧晴天晾晒，晒5天左右，油茶籽自然开裂，多数油茶籽能剥离。

也可以***用离心机或油茶籽脱壳机进行脱壳处理，外壳在高速离心的过程中会不断向离心机的内壁飞溅进行脱壳。

茶子怎么剥壳？

现在已经有茶籽剥壳机了，题主可以搜索一下，以便了解～

油茶树是综合开发利用潜力很大的经济林木，但是对油茶果的采摘处理不当会大大降低油茶的利用价值，造成不必要的经济损失。茶籽***收回来后，要堆沤六至七天，让茶籽起后熟作用增加油分。抓紧晴天晾晒，摊开翻晒，晒三至四天后，茶籽壳自然开裂四瓣，多数油茶籽能自然剥离，未分离的进行人工分离，然后过风簸扬净，然后里面仍有茶籽壳未裂开的的继续晒干，大概两天之后再人工挑选里面的茶籽壳，整个过程一般要晒12天，才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化成油脂。晒茶籽簸箕比较好，可以提高出油率和茶油质量。

象我们农村摘回来的茶果一般在场地晒太阳七八天，果壳自然分裂出来，这样需要人工分捡，有些不能裂开的经手刀掰开；最后把已经晒干的茶籽尽量拿去榨油，免得茶籽又会反潮！

谢邀请！说到这个话题，自然勾起我儿时冬天里一些幸福往事，大家晚上聚在一起剥茶子壳就是其中之一了。

过了霜降，茶子从树上摘下来以后，要经过长时间的晾晒，等到它外面的壳自己裂开了才开始人工剥和清理。我们小时候，那时农村晚上生活十分单调。山区晚上很冷，晚上没事就聚在一起，围着一个大火炉，上面放一个竹晒匾。我为什么说剥茶子壳是一件快乐的往事？且听我慢慢道来吧！

一是我母亲很会讲故事。母亲小时候读私塾读到四年级，也算得上是个文化人。加上她喜欢看古书，特别是戏文。在我的记忆里，她似乎有说不完的故事。所以我打小就崇拜母亲，她在我眼里简直就是神。什么《薛仁贵征东》，什么《杨门女将》，还有《岳飞》等等，这些故事都是边剥茶子壳边听来的。于是大冬天的，每当夜幕降临，我就早早地做完作业，眼巴巴地等着剥茶子壳，其实就是想听她讲故事。

二是利用茶子壳可以做游戏。我特别喜欢那种像五角星形状的茶子壳。因为我们那时都很喜欢电影《闪闪红星》里面的潘东子，也都想拥有一个五角星。真的东西是没办法搞到，我们就把五角的茶子壳用红墨水涂红，就权当是***的五角星了。还经常把它拿出来比，看谁做得最像。这种壳还有另外一个作用，就是把它当做陀螺：把它放在桌子上，轻轻地一转，然后看谁的壳转的时间最长。

最后我想说的是：童年的快乐似乎与生活条件无关，而在于你如何去寻找，去发现。

种茶籽容易，但捡茶籽是一项比较累人的苦活。

过去，我们这里遍山遍岭都是茶油树，把茶油果摘回家是不可能的。只有等到中秋节过后，将茶山地铲光，让茶籽自然掉下来，然后到地上去捡。

一天到夜，累得腰酸背痛，回家还要挑一担茶籽，走路时两只脚都酸得快要下跪。

现在的茶油树少了，为了避免被山上的野鸟吞食，过了霜降，就开始把树上的茶油果***摘下来，晾晒在一个比较宽阔的地方，让茶油果自然裂开，然后捡出里面的茶籽。

不过，剥茶壳这项工作也不太好做，目前还没有什么机器可以剥开茶壳，只能用手一个一个地去辦，费时费力，进展缓慢。

因在家长期从事这方面的工作，倒也有一些小小的经验值得分享。

相信农村每个家庭都有晒谷子时用的荡谷扒，当茶壳基本上达到80%裂开时，就用谷扒去将茶油果来回搅动并轻轻按压，使茶籽与茶壳分离，然后将空茶壳推到一边去，地上就会剩下大部分的茶籽，捡起来就容易得多了。

至于那些辦不开的茶壳，先将其放过一边，待到它自然裂时再去辦，如果辦不开，只能用刀或锤子了。

总之，这些都是些不科学的土办法，希望厂家能尽快生产出茶壳剥壳机来，减轻农民们的负担，为农村经济的腾飞插上有力的翅膀。

茶果没晒干可以剥壳吗？

没晒干是不可以剥壳的。茶籽***收回来后，要堆沤六至七天，让茶籽起后熟作用增加油分。摊开翻晒，晒三至四天后，茶籽壳自然开裂四瓣，多数油茶籽能自然剥离，未分离的进行人工分离，然后过风簸扬净，然后里面仍有茶籽壳未裂开的的继续晒干，大概两天之后再人工挑选里面的茶籽壳，整个过程一般要晒12天。

茶果油的制作方法？

从茶籽中提取茶油，目前基本上是***用压榨法。压榨前需经粉碎和蒸炒处理：

1、粉碎。将油茶籽去壳，为避免脱壳困难与种仁破碎过多，必须控制茶籽的含水率在5%—6%以内，脱壳后通过粉碎机加工成粉状。若是***用石碾，必须在碾轧过程中过筛若干次，才能轧得细匀，无粗粒，得到较高的出油率。

2、蒸炒：蒸炒的目的是把生料变成熟料，使料坯颜色加深，处于最适宜油分流出的状态，是压榨前一道关键性的工序。传统的蒸炒是用木甑蒸和铁锅炒。生料先经蒸汽或喷水湿润后再炒，叫“湿蒸炒”；不经湿润就炒，叫“干蒸炒”，一般以“湿蒸炒”为好。

一百斤油茶鲜果大概能收多少斤油茶籽，注意什么？

我是农村生活的胖嫂，很高兴回答你这个问题，一百斤油茶鲜果大概能收多少斤有油茶籽，要注意什么？

一：我自己也是生活在农村的农民，我家也是种有茶籽树的，我们这正当产茶籽旺盛期的茶籽树，要在光照充足和土壤肥沃的情况下，一百斤油茶鲜果去壳晒干后，最多大概可以收获30-38斤干油茶籽，正是旺盛期的茶籽树，可以结的茶籽出油率高点，一般百斤茶籽干果的出油率是最多23-25斤左右，如果是老品种的老茶树结的茶籽，百斤干果的出油率最多是20-22斤左右。

二：我们这的农村，家家户户也是吃的茶籽油，我家里也种有好多茶树，到***摘捡茶籽的季节，首先摘捡回来的茶籽，要把茶籽的茶壳脱好选好，把茶籽的杂质选出来后，就要把茶籽拿去晒好烘干之后再拿去榨油，茶籽烘晒程度要合适最好，出油率才高。还要注意的是茶籽烘晒的时候不能烘晒太过了，烘晒太过了出油率就降低了，烘得不到火候呢？油质又会变差，炸出的茶籽油，油质不清有点浑浊还爱有点泡沫。

三：最后炸好的茶籽油，自家存放的茶籽油最好是用那种大的陶罐，或者玻璃瓶装，密封好放阴凉处，一时半会吃不快，放个三、五年时间都不会变质的，炸好的茶籽油最好不要用塑料桶之类的装着，存放久了会变味的。

到此，以上就是小编对于茶果剥壳机教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶果剥壳机教程的5点解答对大家有用。

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