蛋挞液能不能用豆浆机打,蛋挞液能不能用豆浆机打呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋挞液能不能用豆浆机打的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋挞液能不能用豆浆机打的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样吃菠萝才好吃？
2. 在家里怎样做出好吃又好看的甜点？
3. 湖北米粑粑的做法是什么？
4. 蜜蜜豆可以做什么？

怎样吃菠萝才好吃？

对于菠萝的食用我们并不陌生，但是相信百分之九十九的人并不了解吃菠萝需要了解的一些简单的常识。为什么我建议菠萝最好做菜来食用，请往下看

由于在生吃菠萝的过沉重经常会发生吃完之后嘴唇发吗，口腔发涩的问题，就衍生出了很多说法。比如，在看到路边卖菠萝的小贩用水泡这切好的菠萝的时候，在听到别人说吃菠萝前需要用盐水泡一下切好的菠萝再食用的时候，我们都觉得这个一定是有点道理的，就也照做了，跟着信了。然而好像也没有减轻嘴唇发木的感觉又有人说盐水是为了给菠萝杀菌，有的人说菠萝含有一种酶，盐水可以去掉这种酶，吃起来不会过敏，还可以去掉菠萝的酸味。

您觉得那个听起来更加有道理？我如果说都没道理您能接受吗。

让我们来一次懂得原理的菠萝吃法论吧

先来说盐水杀菌和盐水去酸的说法

首先，如果单纯是为了杀菌，最好的方法是用白酒泡一泡，这个杀菌的效率要比盐水高很多，淡盐水能消毒的说法根本就是无稽之谈

其次，用盐水去酸的说法，盐水泡过的菠萝不光酸性物质会变淡，甜型物质也会变淡，整体的风味都会变淡，怎么可能单纯的去除酸味呢？不存在的

最后再来说说听起来好像有些高大上的说法，盐可以去除菠萝里面的酶

我想这个说法应该说的是菠萝蛋白酶吧。听着好像很有道理，卖菠萝的小贩也都在这么做，也都在这么宣传，其实呢？***，盐水，加了食盐也就是氯化钠的水并不具备让蛋白酶失去活性的功能，也就是，根本起不到去除蛋白酶的功能

那么如何让能够引起人们不适的菠萝蛋白酶失去活性呢？唯一的方法就是加热，只有加热的过程中可以让菠萝蛋白酶失去活性，不再给口腔造成不适感

不适感是怎么来的，简单普及一下

菠萝牙签肉

用腊肉卷住菠萝粒，拿牙签插住，放入烤箱内烤大概20分钟到肉脆。想想夏天的时候冰冻的啤酒配刚烤好的菠萝牙签肉，男同胞们应该很爱。

菠萝豆腐

鲜嫩的豆腐和酸甜可口的菠萝在一道菜里，口水是不是要流下来了。建议这道菜可以找找地道的餐馆尝试呢，毕竟这是一个非常讲究厨艺和需要耗费时间精力去做的吃法，成功并没有那么容易！

菠萝沙拉

听说这种吃法材料特别丰富，将菠萝、黄瓜、橙汁、青柠、芫荽、盐、胡椒混合均匀，夏天冷藏后口感更佳。我觉得，这种吃法应该很受女性白领欢迎，开胃又健康，最重要是菠萝还有减肥的作用！

来自网络

买回来的菠萝用盐水泡泡后除了直接吃，还可以做成多种菜肴，比如最经典的菠萝咕噜肉。

菠萝咕噜肉不愧是一道地道名菜，真的特别好吃，对于水果入菜，一部分人并不会吃得很习惯，但用菠萝做出来的这道咕噜肉，却是无数人的最爱，加上青红柿子椒，开胃爽口。

由于这道菜肉是油炸，吃油炸食物配个富含维生素C的蔬菜，有利于降低油炸食品的不利因素。

下面来说说菠萝咕噜肉的做法：

首先准备好食材：

主材：里脊肉、青红柿子椒、菠萝

调料：番茄酱、玉米淀粉、盐、鸡蛋清、油

菠萝切成大小适宜的丁用水泡半个小时，水里加入一点点盐。

今天分享一道经典吃法泰式椰浆菠萝糯米饭，加椰浆做成菠萝饭，味道会更上一层楼，那份来自食材本身的独特与甜香气，很迷人。

作为热带水果之一的菠萝，其营养丰富，尤其以维生素C含量最高，每100可菠萝当中含有18毫克的维生素C，此外菠萝还含有的维生素A、钾、磷、钙等多种元素。

常吃菠萝，对人体有这3个好处 生津止渴 开胃消食 养颜美容

【椰浆菠萝糯米饭】

材料：菠萝1个，糯米4把，椰浆3大勺，白砂糖2大勺，清水适量。

做法：

1.菠萝对半切开，用小刀先沿内边划一圈，然后再给菠萝肉划井形，最后用小勺将菠萝肉挖出。

2.糯米洗净待用，菠萝肉切成小方丁。

3.容器中加入洗净的糯米、菠萝肉、椰浆、白糖，拌匀。

谢邀。刚好今天从超市买了一个菠萝回来，准备晚餐吃菠萝饭。对于生长在北方的我，没见过在南方生长的菠萝是怎么长的，一直以为它像香蕉一样是高高地长在树上的。至到去三亚，看到满是菠萝地时，才知道，这东西居然是在土上匍匐生长的。

言归正传，春天来啦，菠萝也开始大量上市了，现在也正是菠萝最好吃的季节，趁好吃又便宜，要多吃一些，变着花样吃。除了切开直接吃，菠萝的吃法特别多种，和各种食材一起煎，炒，焖，炖，烤，都能做出不一样的菠萝美味。菠萝几乎含有人体需要的所有的维生素和大部分的矿物盐，营养丰富，含有大量果糖和葡萄糖，味道鲜美，香甜多汁。下面分享几种我比较喜欢吃的做法——

【主料】猪里脊肉350g、菠萝100g

【做法】

1.准备好所有的食材，菠萝用淡盐水浸泡10分钟，将菠萝、竹笋切块，青红椒切菱形块。猪肉洗净切寸块加少许盐和料酒腌拌10分钟。

2.取一份小碗放入番茄酱，生抽，米醋，白糖，盐，鸡精搅拌均匀备用。

3.腌制的肉中倒入一个鸡蛋拌均匀，然后把肉块倒入淀粉中沾裹均匀，让肉块均匀的裹满淀粉。

4.锅中油烧热倒入肉块炸制，微金黄捞出，然后再次复炸至金黄捞出沥油，放在吸油纸上吸出多余油份。

5.锅中到油烧热倒入笋块和青红椒翻炒过油盛出。

6.再放入蒜末爆香，倒入调好的酸甜汁，大火熬出香味。

在家里怎样做出好吃又好看的甜点？

小编今天推荐三款做法超级简单，原料超级容易买到，味道超级好的甜品。这三款也是小编店里卖的非常好，利润空间很大的产品。是三款适合所有人口味，老人孩子孕妇也可以吃的健康甜品。欢迎同行的小伙伴们拿去自己用。

奶油水果杯

1. 动物淡奶油加入白砂糖打发。奶油和糖的比例是10:1。不喜甜的可以少放些糖。将打发好的淡奶油加入裱花袋中备用。
2. 将你喜欢的任意水果洗净切块，分装备用。
3. 找个适当的容器，家里自己做可以放在漂亮的杯子里，市售可以用500ml或者700ml的一次性[_a***_]杯。
4. 将奶油挤在容器里一圈，上面铺一层水果，再挤一层奶油，重复如此，直至将容器盛满。
5. 将做好的水果杯放入冰箱冷藏60分钟再食用，口味最佳哦。最佳赏味期一天。
6. 奶油推荐英国蓝风车，奶香浓郁，易打发。
   

酸奶燕麦水果杯

1. 准备即食燕麦片（就是免煮的燕麦片。超市、某宝有售）。
2. 准备酸奶，浓稠酸奶口感最好，可根据自己口感，在酸奶中添加适量白砂糖。 将喜欢的水果洗净切块备用。
3. 容器参照上面第3条。
4. 在容器内放少许燕麦，铺放水果，倒入适量酸奶。依此顺序依次添加，直至将容器盛满。
5. 冷藏后口感最佳。如果身体不适，吃不成凉的，也需要在常温放置最少30分钟，让燕麦充分吸取酸奶后，才好吃哦。

水果酸奶薄脆

1. 准备平底容器，如烤盘，大尺寸的深盘。在容器上铺上油纸防粘。
2. 将酸奶加入适量蜂蜜或者白砂糖。越浓稠的酸奶越好，因为冷冻后不容易出现冰凌。
3. 将喜欢的水果洗净切好备用，喜欢的干果也准备好备用。香蕉、猕猴桃、葡萄干这三种是小编市售产品必须要用的原料，冷冻后口感超级好呦。
4. 将酸奶倒入容器中，大约0.5到1厘米之间，不要太厚，会影响口感的。然后将喜欢的水果和干果任意铺在酸奶上。
5. 将容器送去冰箱冷冻，冷冻6小时以上。拿出切块食用即可。

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   怎么样，小编推荐的这三款甜品，是不是又简单，又美味呀。夏天马上到了，正适合做给家人吃。私房店主们也可以试着推出，颜值都超高，只要原料过关，客人们绝对买单。 阅读量18编辑

感谢悟空邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第540个原创回答。

在家要做出好吃又好吃的甜点，首先需要一些原材料和适当的烘焙工具，同时需要具备一些烘焙技能和合理的甜品配方，我的头条号就分享了很多美味的甜点制作方法，考虑到很多伙伴没有烤箱，工具不齐全，就分享一款免烤的甜品给大家，好吃又好看哟！

参考分量：50g/个 10个量

配料：

糯米粉：35g ，粘米粉：27g ，澄粉：27g ，牛奶：160g，细砂糖：45g，葵花籽油：18g

馅料：

奶黄馅：250g

准备：粉类材料提前过筛混匀。

制作过程：

这个问题难不倒我，我相信很多爱吃甜食的朋友们都可以做上几款自己喜欢的甜点。下面我给大家推荐两款既好吃又好看甜点的做法。

第一款：也是大家最爱吃的蛋糕

在家中做蛋糕，一定要先准备好这些材料备用：鸡蛋、白糖、面粉、牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、泡打粉、水和起酥油。

第1步把鸡蛋的蛋黄和清分离分别存放，然后把白糖6汤匙放入蛋黄中搅拌均匀，再加入纯牛奶半盒左右继续搅匀，最后加入面粉适量，上下搅拌，成略稠蛋糊状放一边备用。

第2步把蛋白，加白糖3匙到蛋清中，再加入几滴白醋，开始用力朝一个方向搅拌，直到搅拌成泡沫状，就是所说的打发，这步非常关键噢！

第3步把打发的蛋白分2次放入蛋糊中，同时上下搅拌，别打圈搅拌，搅拌均匀后把剩下的放入继续搅拌，直到拌均匀为止。

第4步锅内（电饭锅）四壁抹一层薄油，然后盖上，按煮饭开关，当开关自动跳下时，把刚才拌好的糊慢慢的倒入锅中，最后慢慢晃动，直到糊被晃平为止，盖上锅盖，再一次按煮饭开关。等再跳下时不用问它，等20分钟左右再按一次，再跳时，继续等20分钟左右，开盖，这样基本上大功告成

。

最后一步，稍等凉一些时把锅倒扣过来，取出蛋糕，放凉以后就可以切块享用了。鲜美又好看的蛋糕呈上！

第二款山楂糕：酸甜可口（流口水）😝😝😝

首先材料备好：山楂、藕粉、白糖和水。

说到在家做，我觉得最简单的就是用炒菜的平底锅都能做，这才叫简单！

今天，人美心善的好吃酱就来给大家介绍一道超快捷，看完就能学会的蛋卷做法！

下面是***，不到2分钟，用流量都可以看了~

是的，好吃酱还准备了非常清晰的图文步骤，爱我吗？

1、准备2个鸡蛋

2、加少量的面粉，然后搅拌

3、把搅拌好的蛋液倒入挤酱瓶

4、倒油

5、把油抹均匀【敏捷到模糊

作为一个南京人，推荐一道简单又好吃的甜点桂花糖芋苗，它是南京的一道非常传统的甜点， 光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱红色鲜亮诱人，散发着浓郁的桂花香，吃后唇齿留香。选用新鲜芋苗，蒸熟后剥皮；加上特制的桂花糖浆，放在大锅里慢慢熬制。煮的时候要放一点口碱，这样芋苗煮才会煮出红彤彤、诱人的颜色。原料：芋苗500克 配料：食用碱面2克（约为1勺）、白糖100克、红糖2勺、糖桂花卤1勺、纯藕粉3勺 步骤 1、将芋苗在水中浸泡15分钟后洗净，晾干、削皮、切成小滚刀块，切好的芋艿块尽量保持干爽。 2、煮锅置火上将水烧开，放入碱面，下芋苗烧沸滚1分钟捞起淋干，放在筛网里摊开晾凉，晾凉后芋苗变成红色。 3、将变红的芋苗装到大小适宜的碗中，加少量水（以恰好能没过芋苗为宜），待水烧开后，上蒸笼大火蒸5分钟后取出，将碗内的水滤干净。 4、放4勺白糖和大半勺的糖桂花卤与芋苗轻轻拌匀，再入锅蒸，大火水开后蒸15分钟左右，以芋苗绵软为宜。 5、取出蒸好的芋苗，再将糖水滤干净。 6、将煮锅置火上，放入两碗水烧开。烧水的时候，取1小碗将3勺纯藕粉用凉水调成水淀粉。 7、将芋苗放入开水中小火烧开，加入剩余的白糖、红糖和糖桂花卤，可尝尝甜度，根据自己喜欢的甜度再增减糖的用量。 8、调好味道后，将藕粉均匀倒入锅中快速搅匀，以免藕粉结块，待藕粉成透明糊状即可关火。

湖北米粑粑的做法是什么？

将材料做成无颗粒的面糊，室温条件下发酵9小时左右，表面会有大量的气泡产生出。

2

铸铁平底锅1只，合适平底锅尺寸的锅盖1个，可放入平底锅中的金属小盅1个（我用的蛋挞模）

3

一片沾水用的厨房纸（用于每次做完1个，擦拭锅底，去除锅巴）。1片厨房纸滴少量油，用来擦拭锅底，防粘（非常少量）

4

电炉炉温3-4之间（中低温），待蛋挞模中的水沸腾，将面糊搅拌后，舀一勺面糊（我用的大汤勺，可以根据自己家器具来调整），在平底锅中间倒上2团比较靠近的面糊，最好中间有连接。

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在锅内无面糊处，倒少量清水，瞬间制造蒸汽，然后盖盖，用湿毛巾封住盖与平底锅之间的缝隙，以防止蒸汽跑出。

约1分钟即可起锅，用平铲小心铲出，两片米粑粑叠一起。

米粑粑又叫溜粑、对粑等，是湖北特色的传统小吃之一，口感甜甜糯糯的，金黄焦脆，香甜可口，深受大家的欢迎，米粑粑就是大米浸泡后打成浆，加入酵母粉发酵，最后烙制而成，外表金黄酥脆，里面洁白柔软。

湖北也是有很多特色小吃，大多都是以米、面、豆、藕制品最具有特色，米粑粑就是湖北特色的传统小吃之一，深受大家的喜爱，外表金黄焦脆，里面洁白柔软，甜甜糯糯的，非常的好吃，制作也是很简单，自己在家做，好吃还卫生，下面就来分享一下湖北米粑粑的做法是什么。

1、准备食材：大米300克、米酒300克、酵母粉3克、白糖30克、水适量

2、把大米洗干净，浸泡一个晚上，浸泡好后把大米放进料理机中，加入米酒、白糖、酵母粉，再加以适量的水，水刚没过大米就好。

3、打成细腻粘稠的米浆，要打得细腻一点，做出来口感更好，把打好的米浆倒进盆里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵几个小时。

你好，很高兴回答你的问题。湖北米粑粑的做法是什么？我的回答是：米粑粑可以说是湖北一道风味独特的美味甜品小吃了。在一般的餐厅中都可以买到，在卖的时候，商家都是成对卖给消费者的，所以也叫对粑。它的制作方法和云南的米浆粑粑差不多，只是米粑粑中有些在制作过程中加入了酒酿，这样在味道和口感上更具风味。

米粑粑在制作上并不复杂，它是以粘米粉为主要制作原料，加入水拌匀后，再加入适量白糖、米酒液和酵母经过一晚的时间发酵，最后放入锅中经小火烙至两面金黄制作而成。成品：色泽金黄、外焦里嫩、味道香甜、口感细腻，是一道老少皆宜的美味小吃，受到很多朋友的喜爱。下面就来跟朋友们分享这道米粑粑的制作方法吧。

【米粑粑】

特点：营养美味、香甜可口、口感细腻、风味独特

需要食材

主料：粘米粉200克

配料：米酒90克、白糖30克、清水150克、酵母2克

～～～开始制作～～～

步骤1、将粘米粉倒入盆中，加入清水、白糖、酵母和米酒液充分搅拌均匀。（米酒只要酒液即可）

步骤2、在盆口盖上保鲜膜封好，然后放入冰箱冷藏发酵一晚。经过发酵后的米浆更浓稠。

湖北米粑粑的做法是什么？

米粑，又有称米粑粑，湖北江汉平原地区又叫溜粑。因为均已成对合起出售，所以也有称作为对粑。 是很有特色的湖北特色传统小吃之一。发米粑以米为主要材料。以成对出卖而称对耙，小孩则叫粑粑。

从江汉平原流广于整个湖北地区，成为大家爱吃的一种甜品。 米粑粑是把大米磨浆后发酵，在平底锅里用小火慢慢烘烤而成的一种小饼。 刚出锅的米粑粑外壳金黄焦脆，内肉洁白软润，吃起来糯糯甜甜，十分可口。

做法：

1. 早上将上好食米洗净泡好（充分浸泡），晚上就可以动手了。

2. 将多余的水倒掉，在泡好的米中加一些米剩饭，米饭和米的比例大约是1/4（4份米1份米饭），磨成较稠的米浆，米浆一定要磨的非常细腻口感才好。

3. 约1克酵母用温水调开（水温不要超过48度，否则酵母会死），加入米浆中搅拌均匀，保持30至48度发酵一夜（我是用热水袋加棉被保温。图系酵母水。）

4. 翌日早上，按个人口味加适量白糖或者鸡蛋搅拌均匀，就可以煎米浆粑粑。

5. 先热锅，再热油，煎的过程中可以盖上锅盖，这样熟的快一些。

6. 这就是成品了，非常可口！儿时的玩伴大都找不到了，幸而还可以通过美食感受童年的味道。

湖北米粑粑做法

食材：大米 白糖 面粉 酵母 清水 食用碱水

1.大米洗净 浸泡三四个小时 泡过之后去掉硬心 水沥干

2.将大米放入搅拌机 加入适量清水 搅拌成细滑的米浆

3.将米浆倒入盆中 加入适量的白糖 根据自己口味添加 再加入酵母和面粉 搅拌成浓一点的米浆

4.在盖上保鲜膜 静待12小时以上 等待发酵

5.米浆发酵好会呈现气泡状 有酸甜气味 再加入适量食用碱和白糖搅拌

6.拿出平底锅 放入适量的油 舀一勺米浆 做成小圆饼状 多做几个 把平底锅摆满 然后在空白地方放点清水 盖上锅盖加热 直到水分焖干

7.再把米粑粑对折 晾冷些食用 莫烫到嘴了哦

好吃的米粑粑就做好了 老少皆宜

蜜蜜豆可以做什么？

可以做甜品，饮料

材料: 冰块 多彩蜜蜜豆 椰果 果酱 水果(多多益善,偶今天准备不充分)

过程: 1.豆浆机把冰快打碎

2.放上蜜蜜豆,果酱,椰果,水果(自由发挥)

3.大功告成!

或者简单点： 加入熬好的粥内，夹面包、蛋糕中，饭后甜品

加入煮好的粥或者八宝饭中；夹在面包、蛋糕中食用；饭后甜品或调制沙拉；直接食用或加入冰淇淋中食用。

做刨冰时直接加入，做甜汤时直接加入搅拌即可。开袋即食，是一种很好的休闲食品，或盛于盘中直接上桌，也是一道美味的甜菜。

锅中加适量纯净水烧开，加入蜜蜜豆适量，烧开后关火盛碗，用于大型宴席或家庭做甜食、甜汤、甜菜，代替以往的水果罐头、汤圆、藕粉圆等。

把桂花小汤圆加水煮熟后，再加入蜜蜜豆，烧开即可。制作面包、糕点时加入蜜蜜豆，使面包、糕点更加色、香、味俱全，麦当劳的红豆蛋挞所选原料就是选用这样的豆子，在视觉及口感上都是相当的棒。

作为早餐，将牛奶、豆浆等烧开后加入蜜蜜豆50g，即可食用。

蜜蜜豆可以作为一种美容食品使用。
1. 蜜蜜豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，这些对于美肤和延缓衰老有益。
2. 蜜蜜豆中的异黄酮化合物可以抑制黑色素的形成，可能使皮肤更加白皙。
3. 可以通过消耗蜜蜜豆调理身体内部环境，从而使皮肤更加健康。

到此，以上就是小编对于蛋挞液能不能用豆浆机打的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋挞液能不能用豆浆机打的4点解答对大家有用。

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