空气炸锅机做蓝莓蛋挞怎么做,空气炸锅机做蓝莓蛋挞怎么做好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于空气炸锅机做蓝莓蛋挞怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍空气炸锅机做蓝莓蛋挞怎么做的解答,让我们一起看看吧。
蛋挞的做法南极人空气炸锅?
主要食材:鸡蛋2个、白砂糖40克、牛奶200克(大约是一袋)、蛋挞皮12个。
第一步:先将两个鸡蛋打入碗中,再把之前准备好的白砂糖和牛奶都倒入到碗里面,用打蛋器向一个方向快速的搅拌,直到鸡蛋液被搅拌均匀,与牛奶和白糖都混合在了一起为止。
提示:这一步只要将鸡蛋液搅拌均匀就可以了,不用搅拌的时间太长,如果搅拌成很多气泡可就做不出美味的蛋挞了。如果是想要制作多一些蛋挞的朋友们可以按照这个比例加量。
第二步:先将蛋挞皮均匀的放到烤箱的烤盘当中,把搅拌好的鸡蛋牛奶液一点点的倒入到蛋挞皮当中,注意不要倒入的太满了,只要倒入九分满就可以了,如果倒得太满会让蛋挞在烤的过程中使鸡蛋牛奶液流出来,影响食欲又不干净。
提示:如果想要吃不同口味蛋挞的朋友们可以在这一步添加芒果、葡萄干、蓝莓果酱等自己喜欢的食材,但是千万不要加的太多,依然要保证添加的食材不要超过蛋挞皮九成的位置。
红薯蛋挞空气炸锅做法?
步骤/方式1
首先将红薯洗净切块上锅蒸熟
步骤/方式2
蒸熟后的红薯压成泥,加入少量面粉
步骤/方式3
蛋挞液:取小碗打入一颗鸡蛋搅拌均匀,加入200毫升左右牛奶(六只量),加入白糖搅拌均匀,蛋挞液制作完成。
蓝莓蛋挞什么时候加蓝莓?
加蓝莓的时间是在制作蛋挞的最后几分钟。
因为蓝莓在高温下容易糊化,如果早早地就加入蛋挞馅料里面,可能会破坏了蓝莓的口感和颜色,所以一般是在最后几分钟才撒上蓝莓,让其能够保持口感和形状。
如果你喜欢蓝莓蛋挞,可以在制作的时候添加少量的糖和蓝莓酱,这样可以提高蛋挞的口感和味道。
空气炸锅能烤饼干烤蛋糕吗?
可以。
2.将牛奶,玉米油,细砂糖(蛋黄用)倒入盆中搅拌乳化,至没有油的状态。筛入低筋面粉,z字形搅拌均匀。
3.打鸡蛋,蛋黄蛋清分开。将蛋黄加入盆中搅拌均匀,蛋清中不可粘有蛋黄 水 白醋用筷子蘸两滴加入,用打蛋器打发。
4.蛋清打发至鱼眼泡加入三分之一糖,细泡时加入三分之一糖,出现纹理后加入剩下的糖。打发至干性发泡。
5.将蛋白霜加入蛋黄盆中搅拌,注意要用翻拌,不可划圈搅拌。搅拌后加入模具中,模具中提前刷油。
6.盖好锡纸,放入空气炸锅(提前120℃预热5分钟),120℃烤40分钟,去掉锡纸后140℃烤10分钟上色。
空气炸锅可以用来烤蛋糕,烤饼干
1.炸薯条190°20分钟
2.烤蛋挞180°15分钟
3.岩烧吐司180°8分钟
4.酸奶蛋糕150°20分钟
5.烤蜜薯200°40分钟
到此,以上就是小编对于空气炸锅机做蓝莓蛋挞怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于空气炸锅机做蓝莓蛋挞怎么做的4点解答对大家有用。
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