如何不用萃奶机做蛋挞皮,如何不用萃奶机做蛋挞皮窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何不用萃奶机做蛋挞皮的问题,于是小编就整理了2个相关介绍如何不用萃奶机做蛋挞皮的解答,让我们一起看看吧。
不用烤箱做蛋挞皮怎么做?
【食材】:蛋挞皮8个,牛奶120克,鸡蛋2个,白糖15克,玉米淀粉10克
步骤一:准备好需要的食材,就可以开始制作了。蛋挞皮买的现成的,很便宜,白糖的量随自己喜欢放。
步骤二:蛋挞皮从冰箱里取出来,不用解冻,直接放在空气炸锅的炸篮中,有些变形的蛋挞皮需要整理一下。
步骤三:做蛋挞有个小窍门用量杯非常省事儿,不用刷洗一大堆的盆子。先把鸡蛋打在量杯中,搅拌均匀。
没有烤箱蛋挞皮怎么做好?
1. 煎炸:你可以将蛋挞皮切成适当的大小,然后用少量的油在平底锅上煎炸,煎至金***即可。这样能够让蛋挞皮变得脆脆的。
2. 蒸煮:将蛋挞皮放在蒸锅中蒸煮几分钟,直到蛋挞皮变软和有弹性。这种方法适用于想要保持蛋挞皮的柔软口感的人。
3. 包子馅料:将蛋挞皮用来包裹馅料,如肉馅、蔬菜馅等,然后进行蒸煮或者煎炸。这样可以做出类似包子的食物。
需要注意的是,这些方法都是将蛋挞皮用于其他食物或方式上,而不是直接制作成传统的蛋挞。蛋挞皮的口感和味道可能会因此而有所变化,但可以尝试不同的方法,看看哪种方式更适合你的口味。
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