毛竹笋剥壳机,毛竹笋剥壳机器***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于毛竹笋剥壳机的问题,于是小编就整理了2个相关介绍毛竹笋剥壳机的解答,让我们一起看看吧。
小型自动剥竹笋机器原理?
竹笋剥皮机的工作原理如下:
将待剥皮的竹笋放在主动剥皮辊、从动剥皮辊中间位置的上方,并利用垂直升降机构带动压板将竹笋压在主动剥皮辊、从动剥皮辊上,当主动剥皮辊在驱动机构的带动下转动时,主动剥皮辊上的刮刀就会带动竹笋同步转动,而竹笋又会带动从动剥皮辊转动;在上述过程中,主动剥皮辊、从动剥皮辊表面的刮刀会将竹笋皮拨落;压板始终将待竹笋压紧在主动剥皮辊、从动剥皮辊上,待竹笋剥到合适程度时,关闭驱动机构,将压板向上升起,取出竹笋。
农村山里挖的春笋,有什么剥壳快的方法?
农村小竹笋怎样剥壳快?
山野笋味美是大家公认的,每到这个季节市场上山野竹笋价格也不便意,现在现剥现卖的要价10元一市斤,卖笋的人还是来不及剥壳,逃走了不少生意。
那为什么有这么多人喜欢吃野竹笋,而害剥笋壳呢?原来啊拨笋容易剥笋壳难,剥不来的人既费时又剥得手痛,所以在农村人们都喜欢拨笋,却不愿意剥笋。往往一篮子野笋拨回家,一家人都得帮忙剥,否则靠一个人将剥到猴年马月 。
过去,我曾看到过有农村人剥笋壳是不用刀子的,光用手指将笋尖对半撕开,然后将笋壳卷在手指上从头往下剥,这种土方法剥笋壳时间一长手指会被卷痛,而且速度非常慢。
今天,我在菜市场上看到一农村妇女剥笋速度非常快,而且都现剥现卖。我看将山笋放在一个小橙子上,两边钉二块小方木,中间留一条隙缝放竹笋,笋根朝前笋尖朝怀里,用墙纸刀就这么一划,拿起来用手一掰笋壳全掉了。这个方法既快又安全,也不会把手剥痛,大家不妨可以试一试。
不过,现在已经有人发明了手摇剥笋壳的机器,既省力速度又快,不过价格也不便宜,不做生意的人还是用刀子在笋壳上划上一刀来的方便。
你有哪些最快最简单的剥笋壳方法?欢迎大家一起都来说说看。
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农村的小竹笋也是人们比较喜欢吃的一食物,每年的春季,农村的山里都会有竹笋可以挖,在以前这些小竹笋都是野生的,因为小竹笋好吃,在市场上也好卖,而且价格还不低,为了挖小竹笋更方便,现在也有人在离家比较近的地里种这类的小竹笋。
小竹笋好吃,但笋壳不好剥,没剥习惯的人,剥了很容易手痛,小竹笋的壳上还有许多的细毛,剥笋的方法有好几种,有些人是一节一节的往点剥,也有些人是在笋尾割下往下扒壳,那么剥小笋用哪种方快呢?
一般我们剥小笋常用的方法就是用小刀从笋头往笋尾方向划过去,轻重自己掌握,别太重了就行,笋都被割了,把笋壳划开后,然后用大拇指把笋壳拔开,其它手指一顶,小竹笋就出来了,然后一只手抓着小竹笋,另一只看把笋壳去了,这样一个小竹笋就剥好。
在我们这边的农村里,新鲜的小竹笋可以用来炒肉或者是炒腊肉,还可以和咸菜一起炒着吃,除了炒着吃外,还可以腌着吃,当小竹笋很多吃不完时,可以拿到市场上卖,剥了壳的小竹笋一斤能卖到几块钱,也可以把小竹笋做成小笋干,自己留着吃也可以,拿去卖也行,拿去卖了换钱也是不错,一斤小笋干能卖40块钱呢。
问:如何才能提高小竹笋的剥壳效率?
山上的小竹笋算是一种特殊的野菜了,较普通野菜,小竹笋一般量大、较集中,在竹林里随便一拔就可获得一大捆。
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虽然得来容易,但想要弄来吃却要下一番狠功夫,剥壳就是一件比拔笋子还要难整的事。没掌握门道的人,一般会***用笨一点的方法,用手指甲把竹笋壳一片一片地剥下来,费时费力不说,指甲肉还会抠伤,那种痛非一般人所能体会的,刺楸以前就经常抠伤手指甲里的肉。
那有没有快速剥笋法呢?当然有,只不过需要熟练掌握,也有缺点。
一、比较常用的笋肚剖切法
所谓笋肚剖切法,即用菜刀在竹笋下端笋肚处划破,并一拉到近笋尖。
此法需要用菜刀近把手的那个角,像剖黄鳝那样操作。由于竹笋肉主要集中在蔸部,所以菜刀在推往笋尖的过程中要逐渐深入。
剖切之后,两手四指或者拇指深入剖缝中往两边一掰,将竹笋肉抠出来,多余的笋壳丢弃即可,也可以拿去喂牛。最后堆积如山的笋壳可能比竹笋所占的空间还大,这是由于竹笋上的笋壳是紧密包裹的,被剥下来后散开了。
该方法大多数人都能想到,但适用对象为楠竹笋、硬头黄笋等大竹笋,像斑竹笋、水竹笋、苦竹笋之类的小竹笋并不太适用,若操作不当而导致竹笋滚动,则可能会切到手。
二、徒手卷壳法
所谓徒手卷壳法,即用手指将笋壳卷走。首先握住几根竹笋,用刀削去笋尖,再用手指缠住近笋尖的外壳,卷动手指撕掉一绺笋壳,剩下的就好操作了。
该方法速度一般,少量还行,竹笋多了容易伤手指。刺楸之前用此法剥了几斤竹笋,手指就火烧火燎地痛。
三、器具去壳法
这种方法只提供一种思路,不一定实用,是刺楸从削土豆和黄瓜的刮刮工具中联想到的。把竹片削锋利,在中间留一个比小竹笋直径窄的口子,再绑到板凳上(如图所示)。
由于农民一般只拔了少量竹笋,所以也不一定大费周折去制作这样一个工具,要实用的话还要加以改进。
以上就是刺楸对农村剥竹笋方法的介绍,如果觉得回答得不错就点个赞,并顺便关注一下吧,谢谢。
其实在农村,人们去采摘小竹笋时是不太去讲究什么效率、速度的,剥起笋来也是一样,因基本没这么多笋来剥。但如果当地的小竹笋数量多,又是因为出售或加工等商业行为,想要提高剥笋速度,其方法还是有很多的。
一、齐心协力、分工合作。
我们都知道,工业的成功主要是有了分工合作,就像《国富论》上第一章就说的,一个大头针就得分十几道工序。
而这样的方法也可使用到剥笋上面,其步骤是,一个人用小刀专门划笋;第二个人将已划好的笋剥掉外壳,也就是作粗处理;第三个人作精细化加工,处理烂笋、清理余下的竹笋上的细毛等。这样三个人合起来,一般一个小时就能剥将近200公斤的笋,平均到每个人能剥60公斤左右。
当然,这都是已经比较熟练的剥笋工才能达到的,我们新手是肯定不行。但这却也说明了分工剥笋的重要性,其效率基本要比单独一个人一根一根的剥要快一半到一倍左右。
二、劳逸结合、边***边剥。
在山上的各种竹丛中,***摘小竹笋还是很辛苦的,即得注意山路的不平坦,还得克服各种荆棘杂草的干忧,且釆的竹笋多了,其重量也是一个负担。
这时候,我们只要***摘一段时间的笋,就围坐下来剥一阵笋。这样即能顺便恢复体力,还得解决笋太多,带壳的笋重量太重的问题。这可也是一举两得。
最后,还有一种方法是靠人多力量大,***回来的笋,什么也不用去管,就着最新鲜的时候,直接拿到市场上去卖了,让别人自己去剥。这样既赚到了钱,又解决了剥笋太麻烦的问题,自己只要一心一意的去***小竹笋就够了。
到此,以上就是小编对于毛竹笋剥壳机的问题就介绍到这了,希望介绍关于毛竹笋剥壳机的2点解答对大家有用。
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