炸锅机做蛋挞加酸奶可以吗,炸锅机做蛋挞加酸奶可以吗***
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乳酸菌饮料可以做蛋挞吗?
可以,但一般不建议。蛋挞是一种以蛋浆做成的馅饼,其外酥里嫩,口感丰富,因此被人们喜爱,而正常情况下制作蛋挞液使用的原材料为纯牛奶、白砂糖、鸡蛋、淡奶油,若是家里没有纯牛奶了,用酸奶做蛋挞液也是可以的,只是其口感会有所不同,另外,酸奶在加热过程中有益菌等营养成分流失较多,对其功效有所破坏
乳酸菌酸奶可以做蛋挞液吗?
蛋挞液可以用酸奶做。蛋挞液一般是用牛奶制作的,如果没有牛奶也可以食用酸奶代替,但是酸奶中含有益生菌,并且较为粘稠,因此用酸奶制作的蛋挞液效果不如牛奶制作的好。
最早的蛋挞来自英国人Andrew Stow,他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后,决定在传统食谱上加进自己的创意,于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店,用猪油、面粉、水和蛋,以及英国式的糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞
可以,但一般不建议。
蛋挞是一种以蛋浆做成的馅饼,其外酥里嫩,口感丰富,因此被人们喜爱,而正常情况下制作蛋挞液使用的原材料为纯牛奶、白砂糖、鸡蛋、淡奶油,若是家里没有纯牛奶了,用酸奶做蛋挞液也是可以的,只是其口感会有所不同,另外,酸奶在加热过程中有益菌等营养成分流失较多,对其功效有所破坏。
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