厨房打蛋机商用,厨房打蛋机商用型号
dfnjsfkhak时间2024-04-16 15:44:33分类打蛋机浏览43
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨房打蛋机商用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厨房打蛋机商用的解答，让我们一起看看吧。
厨房用搅拌机和打蛋机是一个东西吗？
对于很对人经常用搅拌机来进行搅拌鸡蛋，效果感觉还可以，有很多人都误以为搅拌机就是打蛋鸡了，其实不然厨房用搅拌机和打蛋机不是一样的产品，其使用功能都是不一样的，搅拌机是用了搅拌东西用的，打蛋机是专门用来打散蛋黄使其均匀的。
什么是商用厨房设备呢？
厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。铭厨厨房设备：商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。
1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；
2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；
3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；
4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；
6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；7. 运输设备：升降机. 传菜梯、餐梯等；
想买个打蛋器给孩子做蛋糕，又怕买了就不用了，到底买不买？
我就是前段时间在头条***里，看到小媳妇学做菜，有一期***就是关于用电饭锅做蛋糕的。。。好吧~_~，看完立马某宝下单，购买了一个电动打蛋器，回来操作过两次，都失败了，我家的电饭煲不行，蛋糕液放进去，没一分钟就跳。。。后来用炒锅隔水蒸。。。好难吃啊😖😖😖。。。
我家的电动打蛋器已经库存很久了。。。真的，家里如果没有烤箱的，还是不要考虑了，“一入烘焙深似海”，这玩意儿真的很烧钱。。。
做的漂亮的😍😍😍，好看又好吃的蛋糕🎂，都是专业人员做的。。。我们这种业余爱好者，还是不要搞了，当然了，如果家庭条件比较好，买来玩玩，也无所谓了😄😄😄
（图片来自网络，如有侵权请告知删除）
跟你说一下，我没买打蛋器之前做蛋糕时候的心得吧，拿戚风蛋糕为例，那会什么低筋面粉，黄油等材料我都买了，按照网上面的做法做蛋糕，然后到打发蛋白这一步，手动打发呀，打的胳膊都快没劲了，蛋白也没有打发好，最后做出来的蛋糕也没有发起来。这很容易让你做甜品的想法一下子就破灭了。
如果你种草已久，又想给孩子做健康的爱心食物的话，建议买一个吧。原因如下：
【1】
上网随便看一下，普通的手持打蛋器便宜的几十块钱就可以买到。稍微好点的就大几十，而对于厨师机，如果不是对烘焙特别感兴趣，我个人不建议你购买，容易长草。我自己用的就是几十块钱的一个，因为不是经常用。一个月大概用2~3才吧。
【2】
给孩子和家人做，自己在家做，食材都看得见，如糖多糖少，辅料量多量少都可以把控。看到他们吃的开心，你心里面也会很幸福的。
这里推荐几款，得用打蛋器做的甜品，不管是家里有没有烤箱，用家里普通的厨房工具就可以做了。
1、雪媚娘、班戟、千层蛋糕。
这几款甜品，用家里的平底锅就可以做出来，但是最重要的淡奶油，就需要用电动打蛋器来完成。
我本人业余时间也做点烘焙，所以还是比较了解的。我的建议是可以买一个，而且要买电动的。理由如下：
1.做专业的事用专业的工具。打蛋器打发蛋白、黄油、奶油都可以，可以用于做蛋糕、曲奇、饼干、松饼宝宝辅食等。网上看了太多用电饭锅做蛋糕、微波炉烤蛋糕，用筷子打发蛋白，这种成功也不是不可能，但是往往会事倍功半，即使成功做出来也是差强人意，甚至白忙一场（我以前上学的时候也这么做过，有亲身体验），所以还不如买专业工具，做得又快又好。
2.价格不贵。我上网随便看了下（为了避免广告嫌疑，店家都打了马赛克），也就二三十块钱，有的本身店家有优惠券，会更便宜。贵的也有，不过买个价格一般的就可以了。而且我现在用的这个是买烤箱和烘焙原料送的，打蛋头也可以下下来，变成手动，用于搅拌。我后来在店家店铺里看到单卖的也不贵。楼主也可以上网看看，要做蛋糕肯定还要买其他烘焙原料，也可以买点其他原料，没准可以送个打蛋器。本身价格也不贵，这样即使买回家不用也不会觉得心疼。
3.最后，特别提醒，一定要买电动的，否则相当于没买。切记切记！
到此，以上就是小编对于厨房打蛋机商用的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨房打蛋机商用的3点解答对大家有用。
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