酸笋剥壳机,笋子剥壳机

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸笋剥壳机的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酸笋剥壳机的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸笋鸡火锅正宗做法？
2. 竹笋粑的做法？

酸笋鸡火锅正宗做法？

用料

白斩鸡 半只

酸笋 300克

姜 小米辣 适量

青柠檬 一颗

做法步骤

步骤 1

姜切片，柠檬切片，小米辣切成小节，酸笋或清水沥干备用。

步骤 2

鸡肉切小小快煮水去白沫，再入锅加水煮，放入姜片草果和酸笋煮开后再煮一刻钟，好入味。

土鸡半只切小块，放入姜片、料酒、胡椒粉、盐腌制半小时。

步骤 2

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大葱、姜蒜、八角、草果

步骤 3

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傣族酸笋味道比较重，要先用开水煮十分钟，再用清水泡半个小时

步骤 4

做法

1.把鸡洗干净，酸菜，笋子切好，把鸡切成小块，姜葱蒜八角少许花椒

2.锅加热倒油，把以上香料爆一下

3.把切好的鸡入锅翻炒加入少许料酒，少放点啤酒，放入酸菜和笋子加点盐，少许水小火烧十五分钟左右，汤汁不要太多，就可以出锅了。

将酸笋用水漂一下，

然后放入锅里煮透，

再把准备好的鸡肉放入锅里同煮，待鸡肉煮烂后起锅。

随后将辣椒、砂仁、草果、胡椒、食盐、蒜丁、姜块、葱等佐料放入油锅里爆炒，

再把酸笋鸡汤倒入锅里文火煲烹后即可食用。

做法：

1、鸡腿切块，香菇泡软切大块，竹笋去壳切块备用。

2、起油锅，将鸡腿爆炒一下，至表面熟即可。

3、锅内加水适量，放入竹笋与炒好的鸡块，煮开后去除汤面的杂质，转小火焖煮20分左右。

4、竹笋子用水泡约15分，将水沥掉，再用水加少许米酒泡一下，即可沥干切段。

竹笋粑的做法？

用料

春笋 若干克

藠头叶 若干

盐 若干克

辣椒粉 若干勺

调味料的用量需要根据自家口味自行调试，没有一个准确的标准 

笋粑（湖南祁东一带地方特产）的做法步骤

步骤 1

选用3月份的春笋，剥去笋皮，切碎成末。藠头也用刀切成末。把笋末下锅炒干。

竹笋粑是一种流行于中国南方的一种特色小吃。其做法如下： 首先，将新鲜竹笋去壳、切碎，并与糯米粉、五香粉、盐等调味料混合。

然后，用芭蕉叶或粽叶将混合物包裹成三角形或圆形。

最后，将竹笋粑放入蒸笼中蒸熟即可。蒸熟后的竹笋粑香气扑鼻，口感软糯，味道鲜美，作为早餐或小点心都很不错。

到此，以上就是小编对于酸笋剥壳机的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸笋剥壳机的2点解答对大家有用。

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