手磨打蛋机,手持打蛋机怎么用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手磨打蛋机的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手磨打蛋机的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆渣小蛋糕家常做法？
2. 蛋糕奶油磨面怎么磨？
3. 麦片蛋酥饼做法？

豆渣小蛋糕家常做法？

豆渣小蛋糕是一道美食。由黄油和豆渣制作而成。

菜名：豆渣小蛋糕

主料：黄油、豆渣、面粉、泡打粉、鸡蛋

辅料：白砂糖

做法：

1.黄油加上白砂糖用电动打蛋器高速打发。

2.鸡蛋一个一个加入，第一个混合均匀再加入下一个 。

3.加入豆渣，用打蛋器混合均匀，油和水的东西不好混合，我打了很长时间。

4.低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入豆渣黄油中。

5.切拌均匀。

1、主料：低筋面粉80克、豆渣40克。

　　2、辅料：鸡蛋4个。

　　3、做法：

　　（1）将五谷豆渣过滤后备用，将15克白糖加入蛋黄中拌匀。

　　（2）继续加入玉米油拌匀，滴入几滴香草精拌匀。

蛋糕奶油磨面怎么磨？

主料：鸡蛋清4个

辅料：盐、白醋、一勺糖

做法：

1、将4个鸡蛋清打散、打成这样（就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡）。

2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续打鸡蛋清。

3、打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。

4、之后，觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖，继续打。

5、在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明奶油已经打好了。

提示：

1、制作奶油的时候要尽量选择一个大碗、因为打蛋清的时候蛋清上面会慢慢出来好多好多的小沫沫也就是奶油会越打越多。

麦片蛋酥饼做法？

麦片蛋酥饼是一道美味简单的早餐或下午茶点心。下面是一份麦片蛋酥饼的做法：

材料：

- 麦片 1 杯

- 鸡蛋 2 个

- 面粉 1/2 杯

- 牛奶 1/2 杯

- 花生油 1 汤匙

- 红糖 1 汤匙

- 泡打粉 1/2 茶匙

- 盐 1/4 茶匙

食材明细

黄油、燕麦片、低粉、淡奶油、白糖、鸡蛋。

做法

1、准备材料



2、黄油提前软化，加入糖，用手动打蛋器搅打至颜色发白，体积膨松；



3、鸡蛋分4次加入蛋黄糊中，每次加完都要充分搅打至吸收才能继续加下一次；



4、倒入低筋面粉；

到此，以上就是小编对于手磨打蛋机的问题就介绍到这了，希望介绍关于手磨打蛋机的3点解答对大家有用。

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