蛋挞搅拌机怎么制装的,蛋挞搅拌机怎么制装的***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋挞搅拌机怎么制装的的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蛋挞搅拌机怎么制装的的解答，让我们一起看看吧。

1. 10个蛋挞液配方？
2. 榴莲破壁机做法？

10个蛋挞液配方？

配方:

食材:

淡奶油100ml，牛奶100ml，蛋黄3个（只取蛋黄），糖15g，炼乳40g

做法:

1、白砂糖不易融化，建议将白砂糖加50ml牛奶微波炉加热30秒再将以上全部材料混合均匀。

2、混合好的蛋液过筛2-3遍，可以让蛋挞液更加嫩滑。

3、倒入蛋挞皮，8分满，可以加入自己喜欢的食材，比如芝士、巧克力、水果等

4、烤箱提前预热，200度，20-25分钟。蛋挞液焦黄就可以咯

1、挞皮用料：高筋面粉30g、低筋面粉270g、奶油45g、水约155g、包入片油250g

2、挞液用料：蛋黄4个、全蛋4个、牛奶250g、炼乳120g、细糖80g、淡奶油500g

做法

一、挞皮用料：高筋面粉30g、低筋面粉270g、奶油45g、水约155g、包入片油250g

制作部骤：

1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，只留蛋黄备用。



2、把50克牛奶，30克糖、50克淡奶油、炼乳5克倒入碗内搅拌均匀，并把糖化开。



3、把蛋黄和5克低筋面粉过筛进碗内搅拌均匀。



4、把调制好的蛋挞液倒入蛋挞皮内至7分满，如果倒太满了，蛋挞膨胀后会溢出来。

4.鸡蛋2个，棉白糖25g，纯牛奶120ml

步骤：a.取一干净的容器，最好没有水！把鸡蛋打入容器中！

b.倒入棉白糖！（如果有条件，最好把糖过筛一下，因为糖容易结块，结块就不容易融化，就会搅拌好久！白砂糖也可以，就是比棉白糖难融化一些）

c.敲黑板，重点来喽！用搅拌器，顺时针方向搅拌，千万千万不要随心所欲的搅拌！如果没有搅拌器，用筷子也可以，就是比较考验手功！

榴莲破壁机做法？

首先要准备好榴莲肉、牛奶、冰块以及破壁机或搅拌机，然后将榴莲肉和牛奶放入破壁机或搅拌机中，按照机器的说明操作，一般需要搅拌2-3分钟，直到榴莲和牛奶完全混合在一起，制成均匀的奶昔状。

最后加入适量的冰块搅拌均匀，加入适量的糖调味即可。

 如果你还想让榴莲奶昔更加正宗，可以选择泰国榴莲，这种榴莲的味道更加浓郁，制作出来的榴莲奶昔更加美味可口。

榴莲破壁机的做法如下：

准备材料：榴莲肉、破壁机、牛奶、冰糖、炼奶。

把榴莲肉放进破壁机里打碎。

加入牛奶调稀。

准备蛋挞托摆入烤盘中，将打好的榴莲分别装到蛋挞托里，不要装的太多。

把装好的榴莲蛋挞托对折，捏成饺子状。

放入烤箱里，温度设置成上下180度，烤15分钟左右。

15分钟后把蛋挞壳去掉，重新再烤一下，这次烤的温度不要太高了，随时观察里面烤的情况，避免烤焦。

把鸡蛋黄打散，分别在蛋挞上涂上鸡蛋黄，再撒上一点黑芝麻，再把它放到烤箱里面去烤，随时观察烤的情况，等到蛋挞发出呲呲的声音就说明烤好了。

到此，以上就是小编对于蛋挞搅拌机怎么制装的的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋挞搅拌机怎么制装的的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zcpengshengjixie.com/post/17758.html