蒸饭机做蛋挞的方法和过程,蒸饭机做蛋挞的方法和过程***
dfnjsfkhak时间2024-04-13 20:00:57分类蛋挞机浏览51
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸饭机做蛋挞的方法和过程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒸饭机做蛋挞的方法和过程的解答，让我们一起看看吧。
微波炉怎么做蛋挞？
第壹步：先将炼乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白糖；可以放入微波炉中加热一分钟，加速融化
第贰步：用蛋清分离器将蛋黄取出，可以左右稍稍用力摇晃，加速摆脱蛋清！注意不要用蛮力
第叁步：将蛋黄放入碗中，一起搅拌均匀。注意是手动搅拌，不是机器打发
第肆步：将蛋挞皮准备好摆放平整，均匀的倒入蛋挞液，放入微波炉的光波烧烤功能，加热20-25分钟即可
第伍步：爱心蛋挞出炉，可以开吃啦~
微波炉怎么做蛋挞？
微波炉是厨房好帮手，不仅可以快速加热食物，给冷冻的肉类解冻，还可以制作蛋挞鸡翅哦~今天分享一下微波炉版的蛋挞做法：
蛋挞皮制作复杂，开酥对技术要求比较高，建议大家直接买冷冻的蛋挞皮，某宝就有，折合0.3-0.5元一个，所以直接买就好~蛋挞液也有兑好的半成品，但是添加剂很多，建议自己调制蛋挞液，健康又美味哦~
注意做蛋挞只用到蛋黄，用分蛋器或勺子将蛋黄和蛋白分开，蛋白冷藏起来做其他甜点。
配方可以制作20个中号蛋挞：
蛋黄 4个
牛奶 150ml
白砂糖 35g
淡奶油 200ml
微波炉烤蛋挞，我的经验是这样的，做出来也像那么回事。
买一些成品蛋挞皮，这样比较省事。
根据个人口味，鸡蛋里加入半包或一包牛奶，蛋黄、蛋清、牛奶打碎打匀，然后放一些炼乳或者奶油，再放一些白糖搅拌均匀。
继续搅拌，顺着一个方向搅，多搅拌一会儿。
搅好后，给每个蛋挞皮里舀一些，放到微波炉里开始加热。
用蒸米饭的档，或者您家里微波炉还有更合适的档位也可以，时间自己把握，可以通过微波炉窗口观察，蛋液膨胀起来了，差不多就快好了。
蛋挞其实在家里做也是很方便的呢！有机会大家也可以试试看哦
所需材料：淡奶油100克，牛奶（或酸奶）100克，白砂糖15克，炼乳10克，蛋黄两个，蛋挞皮六个
将所需材料一起放入一个碗中搅拌均匀，白糖融化
将蛋挞液用勺子舀到蛋挞皮中，不要装太满，八分满左右就可以了，家里有蓝莓或者黄桃或者葡萄干的也可以加进去，口感更好哦
放入微波炉，调至光波半小时（如图1），大概到20分钟左右的时候可以暂停一下，打开微波炉观察一下颜色（如图3），可以适当的调整位置，不然可能出现有的表面糊掉，有的还没有成型（因为微波炉不像烤箱，烤的比较均匀）
5步教你在家轻松做蛋挞
一直都想在家做蛋挞，奈何家里没有烤箱，一次偶然的机会发现了微波炉的高能操作，还等什么，看下去
牛奶： 50克
淡奶油： 100克
白糖： 16克（喜欢甜的可以稍多一点）
蛋黄： 2个
炼乳： 30克
蛋挞皮： 7个
第壹步：先将炼乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白糖；可以放入微波炉中加热一分钟，加速融化
第贰步：用蛋清分离器将蛋黄取出，可以左右稍稍用力摇晃，加速摆脱蛋清！注意不要用蛮力
电烤箱和蒸烤箱区别？
1、功能不一样
普通烤箱只有烤的功能，而蒸烤箱既有烤的功能，也有蒸的功能，以及蒸烤功能兼备而衍生出的嫩烤，蒸汽烤功能，蒸烤箱作为一款一体化机器，功能方面较普通烤箱更强大，使用也更便捷。
2、适用范围不一样
蒸烤箱可以考烤肉、牛排、鱼等，也可以蒸饭，还可以用来烤蛋挞等甜点，适用范围很广。普通的烤箱只能制作很简单的一些食物。
3、加热的方式不一样
万能蒸烤箱可以干热风，蒸汽，蒸汽和热风结合，因此在炉腔内能实现很多功能，有的可以全自动智能控制和自动清洗，因此安装时除接电外需要接上下水。普通烤箱一般是单纯的电加热实现烤的功能
红毛酥做法？
主料:
红豆500克
辅料:
白糖250克、玉米油300克、蛋挞皮12个、黑芝麻适量、蛋黄2个
1· 红豆浸泡一晚上，多放点水
2· 放入电饭煲，像蒸米饭一样蒸熟，水量比蒸米饭多一点
3· 蒸熟后盛出，捣碎
4· 放入锅中，文火炒，炒干水份，我的本来也没啥水份，所以直接把油分三次倒入，[_a***_]均匀，把糖全部倒入后，再继续炒均匀
5· 加入糖后会有点稀，就一直一直翻炒，时间会很长，直到完成了豆沙馅
黑糯米饭团的做法？
先把糯米清水洗干净直接下冷水煮，煮5-8分钟，，用指头可以轻松把糯米鸡掐成两半即可，捞出已清洗的大米混合，加点水，上锅蒸，等到冒气后蒸20分钟，关火再焖一焖
卷帘上再铺一层保鲜膜。把蒸熟的米铺在上面，当然自己想吃什么馅料都放什么，青菜，薄脆，肉松都行，码满。
两手握住卷起保鲜膜裹住，两头锁紧，最后对半切开就可以啦！！！哈哈！！
工具/原料
黑米 (50克)
糯米 (50克)
猪油 (5克)
白砂糖 (15克)
枸杞子 5克
盐 1克
蜂蜜 5克
水 500克
方法/步骤
到此，以上就是小编对于蒸饭机做蛋挞的方法和过程的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸饭机做蛋挞的方法和过程的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zcpengshengjixie.com/post/17663.html
