小型蛋挞机生产工艺流程,小型蛋挞机生产工艺流程图
dfnjsfkhak时间2024-04-13 05:30:48分类蛋挞机浏览50
导读：大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小型蛋挞机生产工艺流程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小型蛋挞机生产工艺流程的解答，让我们一起看看吧。杰儿蛋挞做法？摆摊卖蛋挞需要什么设备？杰儿蛋挞做法？所用材料：蛋挞皮9个。蛋挞液配方：鸡蛋黄3个，牛奶1盒250克，白糖2大勺。做法步骤：第一步：把鸡蛋盒……...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小型蛋挞机生产工艺流程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小型蛋挞机生产工艺流程的解答，让我们一起看看吧。
杰儿蛋挞做法？
所用材料：蛋挞皮9个。蛋挞液配方：鸡蛋黄3个，牛奶1盒250克，白糖2大勺。
做法步骤：
（图片来源网络，侵删）
第一步：把鸡蛋盒纯牛奶备用，鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，蛋清可以另作他用。
第二步：把蛋黄用筷子搅打均匀，放入牛奶和白糖搅拌。记住先搅拌蛋黄，再倒入牛奶，这样蛋黄会融化在牛奶中，如果后搅拌蛋黄，蛋黄会飘起来不均匀。。
第三步：拌匀以后，用小筛子过滤一下，这样蛋挞液会更细腻。不用称重很简单的调配，但是味道和口感绝对的好。
（图片来源网络，侵删）
第四步：蛋挞液好了，把蛋挞皮放到烤盘上，把蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮中。
第五步：八分满就可以，不要太满了，容易溢出。
第六步：烤箱200度预热5分钟，放入烤盘调温210度大约烤制10分钟，蛋挞个个鼓起，表皮有斑点就可以出炉了。
（图片来源网络，侵删）
摆摊卖蛋挞需要什么设备？
要的设备比较简单，比如说单层单盘的烤箱一台大概需要600元左右，然后需要冰柜，压面机等加起来花费大概3000块钱，还需要有肘锤，擀面杖，打蛋器，圆杯烤盘等等这些小物件，大概也需要300元左右。蛋挞一个成本大概是5毛钱，而蛋挞可以卖到两块钱一个，所以利润还是比较高。
到此，以上就是小编对于小型蛋挞机生产工艺流程的问题就介绍到这了，希望介绍关于小型蛋挞机生产工艺流程的2点解答对大家有用。
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