电动打蛋机线路,电动打蛋机线路图
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电动打蛋机线路的问题,于是小编就整理了2个相关介绍电动打蛋机线路的解答,让我们一起看看吧。
电动打蛋器打发蛋清,五分钟左右,为什么打发不了?
电动打蛋器打不发蛋清,可能出现的问题如下,请一一仔细排查:
1.容器有积水,***若装盛的容器为不锈钢盆,需要要求无油无水;
2.打发蛋清,需要将蛋液和蛋清彻底分离,即容器内不应有蛋液,否则也会影响蛋清打发;
3.鸡蛋的质量也会影响打发程度,新鲜的鸡蛋和不新鲜的鸡蛋打***况对比非常明显,新鲜鸡蛋超好打发,不新鲜的鸡蛋很难打发;
4.打发动作也需要注意,打的时候最好倾斜打蛋器让刀头有一半漏在蛋清外面,这样做是因为蛋清里面充满小小的细腻的气泡 ,倾斜着打发更容易打发;
5.***若上述情况都不存在,可以尝试取一个盆,装些温度在40度左右的温水,隔水打发,效果更好。
为啥电动打蛋器还打发不了?
三种原因:
1、打发的时间不够。
2、鸡蛋变质。
3、电动打蛋器坏了。
打蛋器(egg-beater),用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液,以便用来做蒸蛋。
家庭常用的打蛋器分两种:手动打蛋器、电动打蛋器两种。
到此,以上就是小编对于电动打蛋机线路的问题就介绍到这了,希望介绍关于电动打蛋机线路的2点解答对大家有用。
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