简易毛豆剥壳机,简易毛豆剥壳机***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简易毛豆剥壳机的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简易毛豆剥壳机的解答,让我们一起看看吧。
毛豆剥壳最简单方法?
步骤 1
新鲜毛豆洗净放入锅中,加水没过毛豆,开火,水开后再煮七八分钟,时间视毛豆多少增减,不盖锅盖,盖锅盖毛豆容易变黄。
步骤 2
关火。用自来水冲洗降温,开剥,很快就搞定了。
步骤 3
剥完再清洗一下空干水分,做你想做的各种美食,用不完的可以装袋冷冻保存。
1
将买来的毛豆放入盆中,加水浸泡,并滴加入少量醋于水中,半个小时,毛豆外皮就变的非常松软了,可以轻松去除外皮。
2
然后将带有内部薄皮的毛豆置于篮子中,篮子最好选镂空口稍大一点的,用水浸湿后,再用手来回搓几遍,边搓边抖,几分钟即可。
3
最后将少数底部和中间的“漏网之鱼”清理干净,即可将毛豆完全去皮了。
水泡+滚水 在答案之前,需要说明一下,毛豆的剥壳方法有很多,每个人都有自己的喜好和习惯,本人提供其中一种方法。
首先,将毛豆洗净放入水中泡约2-3个小时,以软化外壳,方便剥壳。
接着,将泡好的毛豆放入滚水中焯烫约1-2分钟,熟透后捞出,待凉后,用手将外壳轻轻捏开,即可将毛豆壳剥离,完整的毛豆肉就出现在你的面前啦!这种方法的好处是:毛豆的壳很容易剥离,而且可以保持毛豆的完整性,还可以保证毛豆的营养不流失。
1 通过水煮或微波炉加热的方法剥豆要比手工剥豆简单方便。
2 这是因为水煮或微波炉加热可以使豆皮松软,容易剥离,节省了剥豆的时间。
3 此外,也可以尝试在豆子中间一端轻轻地用指甲划一下,在豆子两端发力剥离,这样可以更轻松地剥豆。
建议:在使用微波炉加热时,需要特别注意时间不要过长,以免豆子变硬或烤糊。
同时,不建议使用洗碗机清洗毛豆,因为洗碗机的力度有可能会损坏毛豆,影响口感。
毛豆怎么去壳?
1 通过水煮或微波炉加热的方法剥豆要比手工剥豆简单方便。
2 这是因为水煮或微波炉加热可以使豆皮松软,容易剥离,节省了剥豆的时间。
3 此外,也可以尝试在豆子中间一端轻轻地用指甲划一下,在豆子两端发力剥离,这样可以更轻松地剥豆。
建议:在使用微波炉加热时,需要特别注意时间不要过长,以免豆子变硬或烤糊。
同时,不建议使用洗碗机清洗毛豆,因为洗碗机的力度有可能会损坏毛豆,影响口感
舂毛豆的做法?
舂毛豆是一道传统的美食,以下是制作方法:
材料:
- 毛豆:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 将毛豆去壳,将里面的嫩豆子取出备用。
2. 将嫩豆子放入石臼或食物加工机中,用捣棒或搅拌器舂碎成糊状。
3. 舂碎后的毛豆糊放入锅中加热,不断搅拌防止粘底。
、首先准备好新鲜毛豆,用厨房剪子把毛豆的两头剪掉,剪掉毛豆两头是为了一会煮毛豆的时候,会使毛豆很快入味哟;
2、取一个大一点的盆子,把用剪子煎好的毛豆放入盆子里,用自来水浸泡一会后,再把毛豆冲洗干净就可以了;
3、把炒菜锅洗净后,加入适量的清水,把冲洗干净的毛豆放入锅中,注意煮毛豆的清水一定要漫过毛豆哟;
4、把花椒、八角和干辣椒用清水冲洗干净后,放入煮毛豆的锅中,再把生姜洗净后用刀切成薄片后,放入煮毛豆的锅中;
5、把煮毛豆的锅,大火烧开后继续大火煮个5、6分钟左右,这个期间千万不要放盐,为啥好多人煮出来的毛豆不好吃,而且颜色都是***的,原因有两个,第一就是因为盐放的早了,第二个原因就是在煮毛豆的过程中,盖锅盖了,所以煮出来的毛豆就是***的,我煮毛豆的时候,锅是全程开着的哈,所以煮出来的毛豆就是翠绿、翠绿的哈;;
到此,以上就是小编对于简易毛豆剥壳机的问题就介绍到这了,希望介绍关于简易毛豆剥壳机的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.zcpengshengjixie.com/post/16647.html