打蛋机加原汁机,打蛋机加原汁机好吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于打蛋机加原汁机的问题，于是小编就整理了3个相关介绍打蛋机加原汁机的解答，让我们一起看看吧。

1. 斑斓蛋糕胚做法？
2. 简单的冰供做法？
3. 凤梨酥皮的正确做法？

斑斓蛋糕胚做法？

鸡蛋4个

低筋面粉85g

细砂糖50g「蛋白」

玉米油35g

细砂糖25g「蛋黄」

斑斓汁40g

椰浆10g

柠檬汁2-3滴

①蛋清蛋黄分离～蛋黄➕砂糖➕玉米油➕椰浆➕斑斓汁搅拌均匀即可～再加入过筛的低筋面粉～搅拌至无粉状

②蛋白滴柠檬汁➕砂糖，分三次加入，打发至弯钩即可

蛋清，蛋黄分离：

蛋黄液：牛奶，椰浆，糖和油混合后加入粉类搅拌均匀后加入蛋黄液搅拌，待用

蛋清：糖和盐混合。打蛋器打发蛋清到有鱼眼状加入三分之一的糖，打出细腻泡沫再加入3分之一糖。打出有明显纹路，蛋白浓稠再加入剩下的糖和柠檬汁。

步骤 2

最后打发到鸡尾状态。

步骤 3

取三分之一与面糊混合均匀后，一起倒入剩余的蛋清中搅拌均匀后倒入10寸模具中。

步骤 4

轻镇两下放入风炉130度烤40分钟后。140度烤40分钟，出炉倒扣放凉脱模

步骤 5

简单的冰供做法？

鲜奶冰淇淋粉100克纯牛奶200克哈密瓜半个冰糖100克

1. 准备好食材，哈密瓜是5斤一个的，这里的馅用了半个哈密瓜。

2. 先将哈密瓜去皮去瓢切小块一些。

3. 把哈密瓜肉放入SKG原汁机里面，启动正转功能。

4. 大约3分钟，即可做好一杯香甜的哈密瓜汁。

冷冻室设置一门，旋转地安装在其前部，门上带有如泡沫聚苯乙烯的绝缘材料制成的分冰器50；一外壳52，用于形成冷冻室P的构架；一压缩机55，设于外壳52下；第一和第二制冰器56，57，安装在冷冻室P的中部和上部；多个搁物架59，支承在多个形成于侧壁上的导轨58上；和多个储藏盒60。分冰器50设置一收集器61，形成于门51的外侧；一泄放管62，垂直安装在门51内部；一分配杠杆64，用一铰链63旋转把铰接在泄放管62的下端；及一开关65，设于门51上，当分配杠杆***时打开。特别地，供冰装置安装在第一制冰器56下，用于破碎冰块并向分冰器50的泄放管62供应预定量的冰。

凤梨酥皮的正确做法？

用料

黄油165g、糖粉 45g、鸡蛋 56g、低筋面粉200g、奶粉 75g、芝士粉 20g、淡奶油 15g、盐 2g

凤梨酥的酥皮的做法步骤

步骤 1

黄油软化后，加入糖粉、盐，用打蛋器充分打发

步骤 2

分三次加入打散的鸡蛋。 用打蛋器打发至鸡蛋与黄油完全融合，呈羽毛状 黄油一定要打发好哦

步骤 3

低筋面粉和奶粉混合后筛入黄油里。 加入芝士粉，用橡皮刮刀拌匀（没有芝士粉可忽略）

步骤 4

材料

凤梨馅料：，新鲜凤梨或凤梨罐头250克，冬瓜250克，沙糖30-45克，麦芽糖30-45克，

凤梨酥皮：，黄油100克，糖粉50克，盐1克，蛋黄2个，低粉130克，奶粉30克，奶酪粉10克

做法

1.凤梨馅料：冬瓜去皮去籽切丁，菠萝也切丁，一共500克。

2.放到榨汁机中榨成泥，

3.将过你放到不沾平锅中，中火翻炒。

4.慢慢收干水分。

5.水分明显见少以后，放入砂糖和麦芽糖继续翻炒。

6.待水分完全收干，就可以晾凉备用了。

先筛好面粉，然后与奶粉充分拌匀，再筛一次。这是制作凤梨酥皮的关键步骤，因为加入了大量奶粉，如果不加面粉会影响面粉的均匀度。

·面粉和奶粉拌匀后，上面的面粉已经均匀分布，但下面的还不均匀，需要再次拌匀。在面团中挖一个大洞，这样可以让空气更好地进入面团。

·制作凤梨酥皮时，可以利用物理疏松的方法，将奶油加入面团中。将奶油打至蓬松，加入空气，然后将其软化至适中程度。当奶油浮起时，它充满了气体。在制作面团时，要轻轻搅拌，不要用力过度，以免排出气体。面团应该是糊状的，非常柔软。此时，它还无法包裹馅料。

·将面团放入冰箱冷冻至软硬适中，然后将其搓成细长条，切成均匀的颗粒，然后包裹上凤梨馅，里面充满了凤梨果肉纤维。

到此，以上就是小编对于打蛋机加原汁机的问题就介绍到这了，希望介绍关于打蛋机加原汁机的3点解答对大家有用。

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