捡蛋托机不通气：蛋托机器多少钱？

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• 1、为什么我煮的鸡蛋总是破壳?

为什么我煮的鸡蛋总是破壳?

煮鸡蛋鸡蛋壳会裂开是因为沸水煮蛋的缘故。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮，否则沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下翻滚，很容易把蛋壳撞碎，不但造成蛋壳破裂，蛋液流出，而且容易烫伤手指。

直接在放热水中沸腾，温度突变导致开裂用大火煮鸡蛋，鸡蛋内外的压力差导致破裂；如果时间过长，还会导致鸡蛋开裂 因为储存和释放的鸡蛋温度太低，鸡蛋的温度也降低了。

温度变化过快：当鸡蛋从冰箱中取出时，温度突然升高，导致鸡蛋壳外部膨胀得比内部更快，这也会产生足够的压力使壳破裂。 细菌感染：鸡蛋表面可能存在细菌，如果在煮熟前未清洗干净，细菌就会进入鸡蛋内部，导致蛋壳裂开。

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