怎么不用炒酸奶机做蛋挞,怎么不用炒酸奶机做蛋挞液

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么不用炒酸奶机做蛋挞的问题，于是小编就整理了5个相关介绍怎么不用炒酸奶机做蛋挞的解答，让我们一起看看吧。

1. 乳酸菌酸奶可以做蛋挞吗？
2. 做蛋挞的时候，牛奶可以用安慕希代替吗？
3. 做蛋挞液没牛奶可以用酸奶代替么？
4. 安慕希可以做蛋挞液吗？
5. 酸奶蛋挞液最简单做法？

乳酸菌酸奶可以做蛋挞吗？

乳酸菌酸奶可以做蛋挞。但一般不建议。 蛋挞是一种以蛋浆做成的馅饼，其外酥里嫩，口感丰富，因此被人们喜爱，而正常情况下制作蛋挞液使用的原材料为纯牛奶、白砂糖、鸡蛋、淡奶油，若是家里没有纯牛奶了，用酸奶做蛋挞液也是可以的，只是其口感会有所不同，另外，酸奶在加热过程中有益菌等营养成分流失较多，对其功效有所破坏。

做蛋挞的时候，牛奶可以用安慕希代替吗？

我虽然没有尝试过，但我觉得应该是可以的，虽然我自身认为纯牛奶可能会比安慕希酸奶更适合做蛋挞，因为纯牛奶虽然经过加工提炼，但安慕希酸奶是经过发酵过后呈酸味的，虽然过程中可能会加糖，调和它的味道，但可能还会达不到纯牛奶那种效果。

做蛋挞一般原味偏多， 不过你可以倒半瓶安慕希酸奶，再加入一颗鸡蛋，搅拌均匀，加入一定量面粉，继续搅拌，让其变得比较粘稠，然后加入白糖，放入炼奶和细砂糖，搅拌融化后熄火，放置常温，放入预热好的烤箱中层，200度，上下火，烘烤20分钟即可

可以。

简易版酸奶蛋挞的做法：

食材：蛋挞皮10个，鸡蛋2个，细砂糖30克，安慕希酸奶230克。

步骤：

1、称量30g白砂糖。2、在白砂糖中打入两个鸡蛋，并搅拌均匀。3、往搅拌后的鸡蛋中加入230g安慕希酸奶，搅拌均匀。4、用细筛过滤两次搅拌后的蛋液。5、把蛋挞液倒入蛋挞皮中，可在蛋挞液中加葡萄干等，视个人口味而定。6、烤箱180度预热10分钟，然后将蛋挞放入烤箱中，下层15分钟，上下层20分钟，蛋液七分满就可以了。

做蛋挞的时候，牛奶可以用安慕希代替不可以。制作蛋挞时，用酸奶代替会影响蛋挞的味道。另外，每个人的口味不一样，喜欢吃酸味的蛋挞，也可以用酸奶代替牛奶。蛋挞是西式馅饼，制作的食材包括鸡蛋、奶油、白砂糖、面粉等。制作蛋挞使用的蛋挞皮可以自己制作，也可以选用现成的蛋挞皮制作。

做蛋挞液没牛奶可以用酸奶代替么？

如果您喜欢都是可以的，但这不是正宗的港式蛋挞作法。在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。酸奶经过高温加热後，有益的乳酸菌会被杀掉，破坏了它的功效和营养，有点浪费。倒不如吃完蛋挞，再来杯原味酸奶，既有营养，又可助消化。还有，酸奶比较稠，做蛋汁时要调整一下用水和糖的量，并试试味道如何。否则做出来有点不香滑啊！希望可以帮倒您和给我***纳！

安慕希可以做蛋挞液吗？

可以做蛋挞液。酸奶蛋挞的做法如下:蛋挞皮10个，鸡蛋2个，细砂糖30克，安慕希酸奶230克。

先称30g白砂糖，在白砂糖中打入两个鸡蛋，并搅拌均匀。往搅拌后的鸡蛋中加入230g安慕希酸奶，搅拌均匀。

把蛋挞液倒入蛋挞皮中，可在蛋挞液中加葡萄干等，视个人口味而定。

、烤箱180度预热10分钟，然后将蛋挞放入烤箱中，下层15分钟，上下层20分钟，蛋液七分满就可以了。

酸奶蛋挞液最简单做法？

1 先打开烤箱开始预热，上下190度5分钟

2 鸡蛋加20克绵白糖用蛋抽打散打细加入酸奶打匀

3 大勺子开始盛入蛋挞皮里

4 倒九分满，烤盘最好垫上油纸

5 上下190度26分钟左右，也可根据自家的烤箱脾气调整温度

6 烤好以后出盘开吃

到此，以上就是小编对于怎么不用炒酸奶机做蛋挞的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么不用炒酸奶机做蛋挞的5点解答对大家有用。

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