莲子米剥壳机：莲子剥壳机厂家？

本篇文章给大家谈谈莲子米剥壳机，以及莲子剥壳机厂家对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、莲子怎么剥皮
• 2、莲子如何深加工
• 3、新鲜莲子如何保鲜
• 4、手摇莲子剥壳机怎么调
• 5、新鲜莲子怎么剥皮?新鲜莲子怎么去芯

莲子怎么剥皮

莲子剥皮的方法有用水煮、用刀切和用机器剥。用水煮 在锅内加入一千毫升的水，再放入约二十五克食碱，用大火煮沸之后，再将准备的莲子放入到锅子当中，将锅盖盖上，焖个一两分钟左右就可以了。

用手单粒剥开。如果是一时兴起而买回不多的莲子的话，没有必要特意买个工具，直接用手剥开就好，而且也是很容易剥开的。有指甲的人会更容易剥开，可以多个人一起剥，也是很容易就剥开的。使用筷子来剥开。

用水煮：将莲子放入水中煮开，让莲子的外表煮烂，然后用手稍微剥开即可。用草木灰：将莲子煮烫后，直接用草木灰包裹后，放在比较宽阔的地方，然后晒干，这样能让莲子更好的剥开。

用机器剥：这个方法适用于大批量生产加工的莲子的厂家。

莲子如何深加工

1、莲子浸泡，莲子浸泡一般为一二个小时左右，目地是为了让莲子充分吸饱水，嘴巴处微微张开后更好通芯。通芯也是技术活，通常莲子***后面有个凸起的小点，对准那个点往上捅，莲芯就出来了。

2、第五步：晒制 莲子去掉莲衣后就可以开始晒制了，但如果你打算把莲子与莲子芯分开晒制，此时就可以把莲子芯单独取出来。

3、首先将莲子放在温水中浸泡10分钟；取一个牙签，左手握着莲子，右手握着牙签，把牙签插入莲子中；轻轻向莲子中心扎进去，取出莲心。

4、如果想晒成莲子干，不要先煮熟，剥了外面那块硬壳就行。晒莲子的那个绿色的心，制成莲子心干，不要煮熟再晒，直接晒，干了就行，不用晒太久。

5、莲子百合麦冬汤 莲子15克***带心***，百合30克，麦门冬12克。加水煎服。本方用带心莲子以清心宁神，百合、麦门冬亦有清心宁神之效。用于病后余热未尽，心阴不足，心烦口乾，心悸不眠等。

6、最家常的吃法：冰糖莲子，莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。最清凉的吃法：莲子龙眼羹，莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。

新鲜莲子如何保鲜

鲜莲子保鲜可以放在阴凉、通风的环境中保存，但是需要注意莲子最好不要从莲蓬内取出来，这种方式一般可以将鲜莲子保存5～7天左右。

第一种：带莲蓬的新鲜莲子。保存方法：在常温下保存时间最长，保鲜良好，有利于天数多的运输，常温下可以放3－5天，想再长就要放入冷库，劣势是占地方容积面大。第二种就是从莲蓬中剥出来，带莲子壳的草莲。

新鲜的莲子剥掉壳后保存干爽，放在冰箱里保鲜就可以啦，可以用保鲜膜密封起来，这样会保鲜更久，要食用之前竖直沿着莲子上三根线中的中间那根切开就可以轻易把莲子打开成均匀的两半了，然后把莲心取出，用来泡茶，可以去火。

第一种，新鲜的莲子剥掉壳后，晒干水分，放入密封盒内放在通风阴凉处即可。第二种，未去壳的新鲜莲子可以用保鲜膜密封好，或用保鲜盒装好，放进冰箱的保鲜层。第一种方法保存莲子的时间更长。

【新鲜莲子】新鲜莲子保存可以直接放在冰箱里保鲜，可以用保鲜膜包起来，也可以使用保鲜盒。若要长期保存，就要晒干或者烘干。【干莲子】干莲子的保存最需要注意的一点就是防潮，放在密封盒内至于通风阴凉处即可。

手摇莲子剥壳机怎么调

能。莲子剥皮机调节杆能调节螺纹间隙大小，让不同大小的莲子通过完成剥壳效果，机器***用旋转力学螺纹带出莲子螺纹碎壳。

刀片安装将刀片上的螺丝拧开，取出刀片，安装新刀片再拧紧螺丝。莲子剥皮机调节杆可以调节螺纹间隙大小，可以让不同大小的莲子通过完成剥壳效果，机器***用旋转力学螺纹带出莲子然后螺纹碎壳。

如果机器出现这种情况，是因为剥皮的过分间隔距离没有调整。好，你请你调整一下这种间隔距离就可以解决问题了。

新鲜莲子怎么剥皮?新鲜莲子怎么去芯

用手单粒剥开。如果是一时兴起而买回不多的莲子的话，没有必要特意买个工具，直接用手剥开就好，而且也是很容易剥开的。有指甲的人会更容易剥开，可以多个人一起剥，也是很容易就剥开的。使用筷子来剥开。

新鲜莲子怎么去芯 用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。（一般小贩会用特制的工具帮你完成这步）掰开壳，取出整颗莲子。用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心，用手拔出莲子心。

先把莲子的壳去掉。然后拿一根牙签，记得把牙签的尖头剪掉。然后再莲心的位子插下去，莲心就出来了。注意：取出来的莲心不要扔到哦，拿去太阳底下晒干，用来泡茶喝，有降肝火和灵神的作用哦。

推荐下面的方法：若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，再倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。

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