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彩色打蛋机,打蛋机器

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-04-02 04:17:33分类打蛋机浏览43
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于彩色打蛋机的问题,于是小编就整理了4个相关介绍彩色打蛋机的解答,让我们一起看看吧。彩色小蛋糕怎么做?彩色蛋白糖棒棒糖做法?彩色果冻蛋糕的配方?彩色甜甜圈的做法有哪些?彩色小蛋糕怎么做?用料:低筋面粉75克、全蛋液110克、牛奶30克、玉米油20克、细砂糖65克……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于彩色打蛋机问题,于是小编就整理了4个相关介绍彩色打蛋机的解答,让我们一起看看吧。

  1. 彩色小蛋糕怎么做?
  2. 彩色蛋白糖棒棒糖做法?
  3. 彩色果冻蛋糕的配方?
  4. 彩色甜甜圈的做法有哪些?

彩色小蛋糕怎么做?

用料:低筋面粉75克、全蛋液110克、牛奶30克、玉米油20克、细砂糖65克

步骤

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(图片来源网络,侵删)

1.备好食材:低筋面粉过细筛;全蛋液同细砂糖混合;玉米油同牛奶混合;

2.牛奶、玉米油混合液用手动打蛋器搅拌均匀

3.锅里倒入适量清水烧热,但不烫手时关火;将蛋液、细砂糖混合物搅拌均匀,再隔温水打发

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(图片来源网络,侵删)

4.蛋糊表面的划痕,10秒内不消失;鸡蛋就打发好了;

5.筛入低筋面粉;

6.用刮刀迅速上下翻拌均匀后,倒入牛奶混合物;

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(图片来源网络,侵删)

7.再次用刮刀迅速上下翻拌均匀;

8.裱花袋内侧滴入色素;我用了四种不同的色素,大家可根据自己的喜好选择不用颜色的色素;

彩色蛋白糖棒棒糖做法

步骤 1

糖粉全倒入蛋白中,用打蛋器搅拌一下,防止糖粉到处飞

步骤 2

准备一盆热水大概75度左右,蛋白隔热水打发,打到小弯勾,就可以

步骤 3

加色素,用自己喜欢的裱花嘴就好了。100度40分钟,不沾油纸就好了

1.蛋白倒入无油无水容器中,倒入柠檬汁,先用打蛋器搅打出粗泡,然后一次性倒入砂糖

2.先用低速搅打至白糖融化,然后开高速搅打至蛋白7分发,提起打蛋头蛋白霜呈自然下垂的倒三角状,有比较长的尖尾巴

3.然后把蛋白霜分成几份,分别加入喜欢的颜色调匀,装入裱花带中,用小号菊花嘴

4.烤盘铺油纸,将糖霜挤在烤盘上

5.另一部分加入果仁轻轻拌匀

6.用勺子舀起,倒在烤盘上即可入烤箱

7.烤箱提前预热,100℃烤90分钟,熄火后在烤箱里焖30分钟出炉,放凉后,转入密封袋中保存以免受潮

彩色果冻蛋糕的配方

制作彩色果冻蛋糕需要准备蛋糕体材料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油和泡打粉等,并将材料混合搅打均匀后分别加入不同食用色素制作成不同颜色的蛋糕体。

同时还需要准备透明果冻粉和热水,将果冻粉兑入热水搅拌至溶解即可。

将制好的蛋糕体分层铺在模具中,倒入果冻液体,放入冰箱冷藏数小时。

最后取出蛋糕,剪下边角,装点上喜欢的水果和花卉等装饰品,色彩缤纷的彩色果冻蛋糕便完成了。

彩色甜甜圈的做法有哪些?

1、食材:高筋面粉250g、牛奶80g、酵母粉1?小勺、糖50g、鸡蛋2个、黄油20g、盐1/4小勺、蛋白1个、糖粉150克、新鲜柠檬汁适量、色素适量。

2、主料材料混合,放入面包机

3、揉至面团表面光滑即可。

4、滚圆,在温暖处发酵至面团的二倍大。用手指沾面粉,在面团中间戳洞,面团不回缩不塌陷,表示发酵完成。

5、排气,将面团幹成长方形。

彩色甜甜圈可以通过多种方式制作,这里提供一种常见的制作方法

材料:

- 中筋面粉 2杯

- 糖 1/2杯

- 泡打粉 1茶匙

- 盐 1/2茶匙

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 1/2杯

- 融化黄油 1/4杯

- 香草精 1茶匙

到此,以上就是小编对于彩色打蛋机的问题就介绍到这了,希望介绍关于彩色打蛋机的4点解答对大家有用。

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