蛋糕机做蛋挞用酸奶神仙,蛋糕机做蛋挞用酸奶神仙水可以吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕机做蛋挞用酸奶神仙的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蛋糕机做蛋挞用酸奶神仙的解答,让我们一起看看吧。
酸奶蛋挞液最简单做法?
3 大勺子开始盛入蛋挞皮里
4 倒九分满,烤盘最好垫上油纸
5 上下190度26分钟左右,也可根据自家的烤箱脾气调整温度
6 烤好以后出盘开吃
可以用酸奶做蛋挞液吗?
可以用酸奶做蛋挞液。
在准备食材中,蛋挞液可以用酸奶做。蛋挞液一般是用牛奶制作的,如果没有牛奶也可以食用酸奶代替,但是酸奶中含有益生菌,并且较为粘稠,因此用酸奶制作的蛋挞液效果不如牛奶制作的好。
仅供参考希望能够帮到你谢谢。
试过用酸奶做蛋挞,三个中等鸡蛋搅散均匀,加入酸奶100克,再次搅匀,放入炼乳一勺,糖30—80克,低筋粉40—60克,看液体的吸收程度,不要一下倒进去,慢慢加。糖看个人爱好。通常我都不加,在减肥。
但是其实把牛奶换酸奶的意义不大,除非是真的没有!这个方子做出的蛋挞,内部组织比较疏松,没有牛奶奶油做的松软,但是好处是比较快,成本低,日常给孩子吃简单健康快捷!
家里没有奶油的可以试一试。
可以
1、蛋挞皮25克、鸡蛋12克、原味酸奶245克、绵白糖20克。
2、方法:先打开烤箱开始预热,上下190度5分钟。
3、鸡蛋加20克绵白糖用蛋抽打散打细加入酸奶打匀。
4、大勺子开始盛入蛋挞皮里。
5、倒九分满,烤盘最好垫上油纸。
如果您喜欢都是可以的,但这不是正宗的港式蛋挞作法。在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。酸奶经过高温加热後,有益的乳酸菌会被杀掉,破坏了它的功效和营养,有点浪费。倒不如吃完蛋挞,再来杯原味酸奶,既有营养,又可助消化。
还有,酸奶比较稠,做蛋汁时要调整一下用水和糖的量,并试试味道如何。否则做出来有点不香滑啊
到此,以上就是小编对于蛋糕机做蛋挞用酸奶神仙的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕机做蛋挞用酸奶神仙的2点解答对大家有用。
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