蒸烤一体机茶叶蛋,蒸烤一体机茶叶蛋要放水吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸烤一体机茶叶蛋的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒸烤一体机茶叶蛋的解答,让我们一起看看吧。
熏茶叶蛋的正确方法?
1准备煮鸡蛋6个,任意品种茶叶3g,红糖10g,鸡蛋去壳剥好。
2锅中放入锡箔纸,再放入茶叶、红糖,放鸡蛋在上面蒸。
3盖上锅盖,小火熏制10-15分钟,待鸡蛋表面完全变色,关火。
4关火后静置5分钟,上色会更均匀。
品诺茶叶蛋做法?
食材:鸡蛋,2颗八角,1小把花椒,1小段桂皮,几片香叶,2块冰糖,茶叶,1勺生抽,1勺料酒,少许老抽,适量食盐,少许味精。
1.准备适量的鸡蛋,用清水洗干净表面的脏东西,然后冷水上锅蒸熟,蒸至上汽之后继续蒸8分钟,蒸熟之后取出来过凉水,然后将鸡蛋轻轻敲出裂缝,便于入味。
2.锅中倒入适量的水,水里加入2颗八角、一小把花椒、一小段桂皮、几片香叶和两块冰糖,茶叶提前泡发好,也放入锅中,加入一勺生抽、一勺料酒、少许老抽、适量食盐和少许味精,开中火煮5分钟,煮出香味。
3.然后将煮好的料汁浇到鸡蛋上,要充分的没过鸡蛋,然后盖上盖子浸泡2个小时以上,这时鸡蛋已经充分的入味,可以开吃了,腌制的时间越长越入味。
茶叶蛋怎么加热?
茶叶蛋加热可以在原汤里再煮两分钟,也可以放到蒸锅里蒸两分钟,然后闭火闷一会儿,茶叶蛋就会热的,茶叶蛋尽量煮完,一次性吃完,尽量不要反复加热,这样会失去一些的营养成分
到此,以上就是小编对于蒸烤一体机茶叶蛋的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸烤一体机茶叶蛋的3点解答对大家有用。
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