绿野之星剥壳机,
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什么大米最好吃?
妈妈教我的挑选东北大米的方法,捏,挑大米的时候,用手抓一把,握住,如果大米粘住不散掉就是新米,闻东北大米有香味,看,米粒晶莹剔透,再就是做了,新米不吃水,不用放太多水就能熟,东北人的关系吧,还是喜欢吃东北大米,煮出的饭亮晶晶,糯糯的,喷香,只要是黑龙江产的,不是***米的情况下,基本不会错的
现在大米牌子多如牛毛,许多牌子都是为了做牌子而做牌子,因为好的大米很难分出差异,但内幕成本差异就大了去,把握好宣传关口,不愁大米卖不出去,如果有人愿意舍得花钱打造一个大IP,那也不亚于“认养1头牛”“安慕希”等奶制品(当然我们又说他们是搞内幕的)。
咱先不说哪家牌子好吃,如上说,吃米一定要吃纯的米,掺***米在市场那是比比皆是,如早年汽油掺水,河沙掺海沙那般不明觉厉,掺得最厉害的当属最好吃的东北五常大米,比方成本5块一斤的五常大米砍去一半,换上2元一斤的隔壁县大米,这中间多出1.5的利润,对米生意来说这可不是小数目了。
第一次没吃过正宗五常大米,往后基本无法自我尝出五常大米的真面目,因为五常大米与其它县大米相差并不大,但五常大米还是五常大米,它牛在当地的耕作模式,已经形成一种标准,人们不用担心田里的稻花香2号有问题。此外,品种稻花香2号出自五常,那稻花香也只会在五常上空飘荡。
话说至此,那么谁家牌子给力呢?刚才说到,一种是IP型品牌,目前也没有谁做到这点,毕竟五常大米还是陷在信任泥潭里了,但近年来你会发现,有些品牌已经展露头角了,他们的米好行不行呢?这还真不好说。
二种是成本,有些品牌是“拼多多”型的,这么牛的米价格却便宜得让人感觉捡到了大便宜,五常大米在田里卖都卖3块4块五块了,这种米,绝对不要碰为好啊。
三种不就是地缘吗,这米到底是不是来自五常,对于普通消费者,这就很难考究了,所以有些消费者为毛一年四季就吃一个商家的米?因为他知道这家商家有田,有合作社,有农民,有磨米厂,还有自己的销售渠道,这些总比那些只有销售渠道的好。
每个地方人的饮食习惯不同,对大米认知也有所不同,小编认为自己喜欢吃的大米才是最好的大米。
谢谢邀请,好吃的大米有很多种,目前大米品种主要有稻花香二号,超级稻米,小町香米,长粒香米,这四个品种的大米都是很好吃的,由于目前市场监督不到位,导致很多用陈粮或者陈化粮加工的大米流入市场,以次充好,这样的大米是不好吃的,只要是当季的原谅加工出来的大米都是很好吃的,尤其东北大米倍受欢迎,这主要是由东北的特殊气候,土质,水质自己品种决定的,东北大米每年一季,阳光充足,原粮颗粒饱满,加工出来的大米做成的米饭有软,糯,弹,香等特点,个人比较看好东北鲟鳇鱼牌大米,好吃看得见。
随着生活过的越来越精致,口感也变成越来越多人的追求,最普通的大米也不能马虎对待,最常见的米饭也要有高要求,那么什么样的大米好吃呢?这要从多方面进行考虑,种植地、种植过程、生长周期、加工过程等等各方面因素。
八宝贡米种植地环境优美,周围没有工业基地,土壤水源优质,前段时间重庆有个地方就是种植地遭到了污染,售出去的米农民自己都不吃,水也不喝,条件好的都是买米。这样的米,想想你肯定不敢吃。
八宝贡米种植过程中全程***用物理防治病虫害,不打农药,***用纯天然鸭间稻有机耕种方式,施用天然有机肥。且大米不抛光不打腊。为的就是保证消费者的身体健康。抛光打蜡的一般都是陈米、劣质米,长期食用会危害健康。八宝贡米收割后,根据每月销售量,进行下一个月的生产加工,保证每个月的米都是新鲜米。
八宝贡米虽然属于籼稻,但是却是南方的一年一季稻,生长周期长达180余天,有利于营养物质的积累,营养元素丰富。
综合这么优点,造就了八宝贡米独特的口感,香糯粘滑、清香甘甜,油柔细腻。只为你专属。
东北大米啊!
每个主要的水稻产区都有其主打的产品,根据其品种、特点而命名,比如五常的稻花香米、响水的石板米、方正的富硒米、盘锦的蟹田米等。
五常稻花香:即五常地区用“稻花香2号”种子种出的大米,是目前国内最优质的水稻之一,五常地区的主打大米。其生长期长达145天,由于对生长环境十分挑剔,一直以来只在五常市境内“定居”。稻花香属长粒、香型大米,形状瘦长,营养丰富。蒸煮时米香四溢,米饭表面有油光,空碗不挂粒,剩饭不回生,食之绵软略黏,韧度适中。受产地限制,稻花香米产量不高,而市场需求大,因而市场上的“稻花香”米鱼龙混杂,需要消费者擦亮双眼、认准产地。
石板米:石板米出产于黑龙江省宁安市渤海镇响水乡,该地有火山岩浆凝结成的熔岩台地,台地之上有土壤层,水稻种植其上,因而叫“石板米”。曾随“神舟七号”飞船进行太空育种,改善了稻种基因,进一步提升了大米品质。石板米矿物质和各种微量元素含量较高,蒸饭米粒油亮,煮粥汤汁浓稠。由于响水地区真正的熔岩台地只有6万亩,只有产于台地之上的才是真正的“石板米”,因而在购买时也要仔细鉴别。
方正富硒米:硒是一种人体所需的微量元素,对提高人体免疫力有帮助,正常成人每天摄入量应不少于25微克,缺硒成年人每日应补硒50微克以以上。黑龙江方正是中国富硒大米之乡,富硒米依托肥沃的黑土和科学的补硒种植方法,其含硒量较高。
盘锦蟹田米:在水稻田中饲养河蟹,一水两用,一地双收。利用河蟹消灭害虫、利用蟹的排泄物肥田。因为盘锦处于辽宁省西南部,较黑龙江和吉林夏季温度较高,适于河蟹生长,因而可以***用这种立体种植法。
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