安顺蛋剥壳机,剥蛋壳机器
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安顺蛋剥壳机的问题,于是小编就整理了2个相关介绍安顺蛋剥壳机的解答,让我们一起看看吧。
安顺小吃排行榜前十名?
1.安顺裹卷:
安顺裹卷,是安顺市的有名小吃,它起源于90年代,现在的店铺已遍布安顺各个地方.它有独特的多种口味,在安顺这样的小吃到处可见,它是安顺人的一种习惯,无论是小孩、年轻人还是老人,都特别喜欢吃。因为它有一种说不出的亲切感,非常美味,欢迎广大朋友来到贵州,去到安顺品尝安顺裹卷!
2.安顺油炸粑稀饭:
油炸粑稀饭,是安顺市的一道名小吃。该小吃的做法是先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀上一勺黔中特产“引子”,浇上一瓢滚油便可。该小吃油而不腻,内酥外软,十分可口。
3.安顺荞凉粉:
百花串豆腐乳怎么做?
做法:
1)虾去壳去肠,剁碎;红葱头和蒜头也剁碎
2)把肉碎和剁好的虾,红葱头和蒜头放入大碗,加盐,糖,生抽,生粉,香麻油和胡椒粉,向同一方向搅拌至均勻做成百花胶
3)豆腐沥干水,切大块放在蒸盘上,用汤匙挖一小洞,撒上少许的盐
4)把百花胶釀入小洞,放入沸水的锅中,隔水蒸7-8分钟,拿起
5)热锅,放2汤匙的油,倒入蒸盘上的汤汁,加生抽和少许的生粉做成芡汁淋在百花豆腐上,再撒上葱粒,大功告成
首先买块老豆腐(水份少)切成3公分左右的大小,放蒸锅里蒸,上汽五分钟关火,自然冷透凉干,然后用毛霉曲粉(网上有卖)用法按说明,然后放容器中(无水无油)发酵,我是用双层蒸格上,发酵时间根据天气温度,夏天一天左右,冬天三到四天,看豆腐上白毛的密度为准,这样就发酵好了,豆腐乳做了好吃不好吃,发酵是关键
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