手工腰果剥壳机,手工腰果剥壳机***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手工腰果剥壳机的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手工腰果剥壳机的解答，让我们一起看看吧。

1. 腰果处理过程？
2. 刚摘下来的腰果怎么处理？
3. 腰果壳怎么剥？

腰果处理过程？

腰果的处理过程主要包括采摘、去壳、晒干、清洗、烘炒、分类和包装等步骤。

首先***摘完整成熟的果实，接着使用工具去掉果实表面的壳，晒干或通过烘炒的方式去除水分，然后清洗干净，按照大小和形状进行分类，最后进行包装，通常会根据所需质量进行不同程度的处理。腰果的处理过程需要注意卫生和卫生环境，以确保生产出干净、健康、高品质的产品，以满足消费者对食品健康的需求。

刚摘下来的腰果怎么处理？

刚摘下的腰果要先将腰果和腰果梨分开，然后就是要剥壳处理，因为腰果壳上有漆酚，属于有害物质，首先要将有壳的腰果先晾晒2到3天，将腰果完全晒干，然后经过高温的烘烤才能将腰果的果壳去除，将里面的腰果果仁取出，这就是我们在市面上见到的腰果。

　　将腰果与腰果梨分开后，上面的腰果梨也是可以食用的，腰果梨色泽鲜艳美丽，香气特殊，含糖量极高，酸味适当，其中的维生素C含量相当高。

刚摘下来的腰果首先要先将腰果和上面的腰果梨分开，然后再将腰果的果壳去掉，因为刚摘下来的腰果外边有一层坚硬的壳，腰果的果壳上中含有漆酚，果壳间有腰果酸，所以必须要先经过剥壳处理，剥壳需要完全将腰果晒干或者高温烘烤才能去掉外壳。

腰果壳怎么剥？

有壳的腰果先晾晒再蒸煮，蒸煮过的腰果晾干后才能脱壳。首先干燥需要先晒2到3天，等到水分含量降至一定的要求水平，开始蒸煮，等到果仁和果壳快要分离的时候，就捞出来自然晾干，然后再用手工操作开壳器，将生腰果塞入刀片间，开动操作杆，操作杆带动刀片靠拢，挤压腰果，果壳就会裂开。

最后的烘烤、脱皮是为了等果仁与果壳分离后再使其和果皮分离，就可以进行分级了，分级完再经过高温杀菌，将其包装好就可以了。

到此，以上就是小编对于手工腰果剥壳机的问题就介绍到这了，希望介绍关于手工腰果剥壳机的3点解答对大家有用。

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