蒸烤一体机云朵蛋,蒸烤一体机云朵蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸烤一体机云朵蛋的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蒸烤一体机云朵蛋的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋清云朵蛋糕烤箱做法？
2. 蛋清打发后可以直接蒸吗？

蛋清云朵蛋糕烤箱做法？

材料:

鸡蛋三个、白砂糖30g、玉米淀粉10g、食用色素一滴

步骤:

1、鸡蛋分离蛋黄与蛋清

2、蛋清中挤入柠檬汁

3、白砂糖分三次加入打发

4、倒入玉米淀粉搅打均匀

5、需要颜色的可以滴一滴食用色素或者色粉哦

6、轻微打发

7、倒入烤盘中整理出形状

蛋清云朵蛋糕是一种轻盈松软、口感犹如棉花糖的蛋糕。以下是一个简单的烤箱做法:

所需材料： 

- 鸡蛋 3 个  

- 细砂糖 50 克  

- 低筋面粉 50 克  

- 柠檬汁 2 滴  

- 植物油 30 克

步骤： 

蛋清打发后可以直接蒸吗？

打好的蛋白可以选择，烤，蒸。首先在烤盘上放上吸油纸，或者抹油，然后放一部分打好的蛋清，中间留一个洞，给蛋黄放上去，烤出来之后，就是一个云朵蛋啦。很好看也很好吃哦。可以适量的撒一些香辛料。

蛋白可以加一些色素，放入裱花袋，可以做成蛋白糖，但是注意烤箱要提前预热，温度不要太高，否则会融化。

到此，以上就是小编对于蒸烤一体机云朵蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸烤一体机云朵蛋的2点解答对大家有用。

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