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磨面打蛋机,打蛋机揉面团

dfnjsfkhakdfnjsfkhak时间2024-03-24 01:44:33分类打蛋机浏览46
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于磨面打蛋机的问题,于是小编就整理了1个相关介绍磨面打蛋机的解答,让我们一起看看吧。玉米面饼怎么做?玉米面饼怎么做?说起玉米面饼那是农村老年妇女的专业技术,首先选择子粒饱满的玉米粒,用水洗去杂质晾干,然后去磨房磨面分离皮质,这样的玉米面食用就不会粗糙感了。制作……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于磨面打蛋机问题,于是小编就整理了1个相关介绍磨面打蛋机的解答,让我们一起看看吧。

  1. 玉米面饼怎么做?

玉米面怎么做?

说起玉米面饼那是农村老年妇女的专业技术,首先选择子粒饱满的玉米粒,用水洗去杂质晾干,然后去磨房磨面分离皮质,这样的玉米面食用就不会粗糙感了。

制作加入适量的水和小苏达和面,用手托起玉米面成型为准。锅中加水,大火烧热锅,用手托起玉米面成型,贴在锅的中上面。然后小火烧锅,大约20分钟左右,香喷喷的玉米面饼就出锅了。

磨面打蛋机,打蛋机揉面团
(图片来源网络,侵删)

朋友们,你们有什么样的好方法请分享吧?

玉米面饼的特点:色泽金黄,香甜软嫩,营养丰富,健康又美味,做法也很简单。下面教大家制作这款做法简单又美味的玉米面饼。

材料:玉米面120克、牛奶50克、鸡蛋1个、白糖15克、盐1克。

磨面打蛋机,打蛋机揉面团
(图片来源网络,侵删)

做法:1,将玉米面,白糖,鸡蛋液,牛奶,盐放入盆中完全搅拌成细腻的面糊

2,平底不粘锅均匀抹上一层油,油热后,改小火,舀一勺面糊放入锅里,一勺一个。

3,慢慢煎好一面,再煎另一面,两面煎至金***即可。

磨面打蛋机,打蛋机揉面团
(图片来源网络,侵删)

4,煎好出锅,装碟。

营养又美味的玉米面饼就做好了,你学会了吗?喜欢的朋友们多多点赞,谢谢阅读!

玉米面的做法其实非常简单,现在很多人都已经在开始吃粗粮了。其实偶尔吃点粗粮,对我们的身体非常的好。玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪大部分是亚油酸,磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。具有防治便秘、肠炎、肠癌和利尿降压、止血止泻、助消化等功效,适宜一般人群食用。但是如果单纯的用玉米面来做饼的话,它是没有粘度的,所以我们都会把玉米面和白面按照一定的比例混合到一起,现在我就把这个简单的做法分享给大家。

主料:玉米面100g 白面100g 牛奶1袋

1. 玉米面和白面比例1:1加入适量奶和成面糊,为什么要按照一比一的比例?是因为如果你把面加少的话,玉米面没有粘度,你是弄不成面团吧?如果你白面加多的话,那就不是在吃玉米面饼啊。

2. 面糊的浓度以画出的图案五秒钟不消失为佳,具体的是什么样一个浓稠度,还需要大家在实验当中来摸索,不能太稀,太稀的话不易成型,不能太稠,太稠的话口感不好。

3. 平底锅刷油,油热用勺子垂直倒入面糊,自然摊成饼(每次用勺子舀的时候搅拌一下避免沉淀),一个平底锅可以同时做三到四个饼

4. 小火至两面金黄奶香玉米面饼就做好了(中火也可以,小火煎出来的饼不会有糊的痕迹,并且颜色漂亮,只是慢一点)

今天我给大家说说玉米饼,玉米面馒头,窝窝头配方

玉米饼的配方有很多种,有奶香玉米饼,原味玉米饼,还有放玉米粒的咸味玉米饼等等,窝窝头都知道最出名的窝窝头就是监狱的牢饭了,但是还是很多人喜欢,比如我的前领导,特别喜欢而且他要的窝窝头吃起来必须要拉嗓子那种的,至于玉米面馒头就比较简单了,下面我就说说配方

玉米饼配方~玉米面五两,白面五两,糖一两,炮打粉五克,酵母五克,水八两,

做法,把玉米面,白面,白糖。酵母。酵母加水合成稀糊状,然后醒发到表面起泡,然后把饼铛擦干净,不放油,直接用勺子,一勺一个饼放锅里用一百五十度的温度烙成两面金黄即可

窝窝头配方~玉米面六两,白面四两,糖一两,酵母五克,炮打粉五克,水五两,鸡蛋一个,

做法先把玉米面用开水烫一下然后晾凉加白面加酵母,炮打粉,白糖,鸡蛋,水合成面团,然后醒发到一倍大,然后下纪子开始塑形,放屉里蒸十五分钟

玉米面馒头配方~玉米面三两,白面七两,酵母五克,炮打粉五克,糖一两,水四两半到五两,

做法把所有材料放一起加水合成面团,然后用压面机压面,然后压成大片卷起来,用刀切块,放屉里醒发1.5倍大,然后上锅里蒸十五分钟即可

我小时候妈妈做玉米饼是,先把玉米面用开水烫了,发上,等发酵了适量放点小苏打,放点糖精(那个时候舍不得用白糖都用糖精)。然后大锅底下烧火,等锅热了,锅里水有响声了,就沿着锅中侧边贴上。贴完后盖锅,锅烧开了20分钟掀锅盖。酸甜可口玉米饼就可以吃了。

到此,以上就是小编对于磨面打蛋机的问题就介绍到这了,希望介绍关于磨面打蛋机的1点解答对大家有用。

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玉米面面饼白面
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