蒸烤机怎么做荷包蛋,蒸烤机怎么做荷包蛋好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸烤机怎么做荷包蛋的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蒸烤机怎么做荷包蛋的解答，让我们一起看看吧。

1. 酱油蒸荷包蛋怎么做最好吃？
2. 荷包蛋一般煮几分钟？

酱油蒸荷包蛋怎么做最好吃？

鸡蛋（3个）

香葱1棵，酱油1汤勺，蚝油半勺香油适量。

首先把香葱切碎放入碗中，放入酱油和蚝油，再放3勺开水搅拌一下，把调料搅拌均匀了

我用的是小碟，可以用一个大盘子，随意。小蝶里布刷上点油，这样蒸熟的鸡蛋不会黏盘子，小蝶里放入1勺多拌好的调料，打入鸡蛋

把小蝶放入蒸锅内，水开后蒸6分钟左右就熟了，时间不宜过长

蒸好的鸡蛋取出可以滴入几滴香油增香

用勺轻轻一舀就出来，因为小蝶底部刷油的原因，鸡蛋不会黏盘，吃起来方便，清洗盘子也容易，是不是很诱人，真的简单又好吃

原料：鸡蛋一枚、温开水适量、酱油少许，香油少许。

做法步骤：

第1步、碗中打入鸡蛋，顺一个方向使劲搅，打的散散的。

第2步、碗中加温开水，继续搅拌均匀。

第3步、锅中加水，放入打好的鸡蛋隔水蒸十五分钟。

第4步.关火，取出蒸好的鸡蛋，小心烫手。

第5步.淋入少许酱油，香油。



荷包蛋一般煮几分钟？

鸡蛋含有人体所需的多种营养物质，其做法多种多样，煮、蒸、炒、煎、炸等烹饪方法都适合，其中水煮荷包蛋就是很受欢迎的一种烹饪方式。

水煮荷包蛋看着简单，但想要做出形状完整、并且老嫩适中的荷包蛋，却并不容易。因为水煮荷包蛋不好操作，在网上也出现了很多煮荷包蛋的方法，就我知道也试过的有以下几种，其中方法四是我觉的最好的。

方法一

在汤勺里抹油，将鸡蛋打入汤勺中，然后将汤勺放入开水锅中（注意开水不能淹没汤勺），待鸡蛋煮至定型后将其倒入开水锅中煮至熟透。

我用这方法试煮过荷包蛋，结果是失败。一方面定型的荷包蛋不能轻易倒出，就算用工具***取下，形状并不完美；另一方面，既使这样能做出嫩滑完整的荷包蛋，每次也不可能只煮一两个，这样一个一个的煮，真的是特别的麻烦。

五分钟左右。荷包蛋可以油煎也可以水煮，而水煮荷包蛋，煮五分钟左右就可以熟了。做水煮荷包蛋时，要在水即将沸腾时放入鸡蛋，水沸腾后再放入，鸡蛋就容易煮散，不成形。煮的时间不宜过长，不然荷包蛋容易煮老，影响口感。煮荷包蛋时可以在里面放入甜酒冰糖一起煮，做成甜酒荷包蛋。



一般煮3--8分钟

1、水煮荷包蛋要煮多久

水煮荷包蛋是一种很简单易做,快手的一款早餐,而且鸡蛋的营养价值也很高。在锅中水沸后,小火下蛋,煮约3-8分钟就可以了,具体看个人喜欢老嫩的程度决定时间长短。

2，水煮荷包蛋方法:

烧到微开的时候打蛋下锅,注意要小火保持水微开,不要开的太厉害,那样会把蛋给冲烂的,只要保持了微开的水你想煮几个蛋就打几个蛋,没必要等上一个蛋定了形才下下一个,这时用锅铲轻轻的把蛋铲动,目的是不要它粘锅,同时也把蛋给分开,注意不要让锅铲把蛋白给弄破了。再转中火把蛋煮至熟,如用大火一样的会把蛋给煮烂。

另外,白壳蛋和黄壳蛋是有分别的,白壳蛋较嫩,不易操作,容易烂,黄壳蛋就比较好煮些了,不管哪种蛋,在铲的时候都要尽量的轻一些,在用锅铲把蛋铲动之后只要不粘锅就不要再动它了,直到煮好。

先将准备好的6个鸡蛋放到一个大碗中，加入适量的清水，将鸡蛋浸泡清洗一遍，清洗完了之后沥干水分，然后放到一旁。再取来一个稍微大一点的碗，然后把这6个鸡蛋全部打入到碗中，在打鸡蛋的时候要注意一下，不要将鸡蛋打散了。如果在打鸡蛋的时候将鸡蛋弄破了的话，就会使得做出来的荷包蛋不完整了。鸡蛋打到碗中之后，咱们再进行下一步。

3、接下来先烧上半锅水，水一定要多一点，能确保鸡蛋漂浮在水中即可。锅中烧上水之后，咱们用小火慢慢烧，一直烧到水开始冒小泡了之后用筷子搅动转圈。因为如果里面有泡泡的话，就会使鸡蛋在煮的过程中散花，变得不完整了。咱们用筷子在水中搅上半分钟即可，搅好之后，咱们再进行下一步。

4、将打好的6个鸡蛋直接倒入到开水中，倒进去之后就不要再动它了，要让它在水里慢慢煮。在煮的时候也要用小火，不可以将水烧得特别沸腾。这样的话也会让鸡蛋变得不完整。

5、在煮鸡蛋的时候要盖上锅盖，鸡蛋大概煮5分钟就可以了。时间到了之后，咱们先打开锅盖看一下鸡蛋是否已经定型，如果鸡蛋已经定型了的话，咱们就再盖上盖子煮两分钟，如果鸡蛋还没有定型，那么就适当地延长一下时间。

到此，以上就是小编对于蒸烤机怎么做荷包蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒸烤机怎么做荷包蛋的2点解答对大家有用。

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