用打蛋机不用烤箱制作蛋糕：用打蛋机不用烤箱制作蛋糕可以吗？

今天给各位分享用打蛋机不用烤箱制作蛋糕的知识，其中也会对用打蛋机不用烤箱制作蛋糕可以吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、不用烤箱做蛋糕?
• 2、没有烤箱,微波炉和打蛋器,要怎样才能做蛋糕?
• 3、想要在家快速做蛋糕,不用烤箱,不用电饭煲可以吗?该怎么制作?

不用烤箱做蛋糕?

1、食材：普通面粉90克，鸡蛋6个，牛奶80克，食用油60克，细砂糖80克，葡萄干若干，红枣若干。

2、怎样可以不用烤箱做蛋糕 电饭锅蛋糕的做法 原料： 二两面粉，最好用低筋粉，我用的普通面粉。 （最好用筛子筛一遍，我偷懒没用，可能造成的后果是面搅和不均匀， 成品中出现小的块状物） 泡打粉，作用类似于酵母，才三毛钱一袋。

3、烤蛋糕没有烤箱，可以电饭煲或微波炉代替。电饭煲版蛋糕 主料 ：面粉 （适量）、鸡蛋（4个鸡蛋）调料 ：牛奶（适量）、盐（适量）、白砂糖（适量）、玉米油（适量）、泡打粉（适量）、白醋（适量）蛋清和蛋黄分离，蛋黄打散。

4、将搅好的蛋白分两到三次倒入蛋黄液中，用橡皮勺（我没有橡皮勺，就用电饭煲盛饭的塑料勺子）从下到上搅拌均匀，就成了我们需要的蛋糕糊。

5、撒上剪碎的蔓越莓干。锅里水烧开后放上蒸架，把纸杯放在蒸架上。把多功能锅调成蒸模式，大火（2000W）蒸15分钟。115分钟到了关火焖5分钟后再开盖。不用烤箱制作的好吃又高颜值的蔓越莓蛋糕就做好了。

没有烤箱,微波炉和打蛋器,要怎样才能做蛋糕?

1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中 糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中 将蛋黄搅匀搅成浅***即可。

2、将鸡***白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋一定要常温的，刚从冰箱中取出的要放至室温）；糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡***即可（一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄小盆放在温水中，搅出的效果更好。

3、首先：将蛋清、蛋黄分离，先将蛋黄打散；加入适量砂糖，再打散；将面粉筛入，又打散；最后将牛奶倒入，充分揽拌。

4、准备食材，先把用具都备齐，材料都称量好：鸡蛋4个、白砂糖70克、纯牛奶50克、玉米油50克、低筋面粉90克、柠檬汁3滴。蛋黄、蛋清分离，分别倒进两个打蛋盆里（打蛋盆要确保是无水无油）。

5、几滴白醋（用来平衡酸碱度，有助于蛋糕发起量）， 食盐少许（可增加内部洁白，加强面筋的结构） 手动搅蛋器.电饭煲蛋糕的做法的做法 将鸡***白和蛋黄分装到两个小盆中。

6、有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。

想要在家快速做蛋糕,不用烤箱,不用电饭煲可以吗?该怎么制作?

1、不用微波炉、电饭煲、烤箱、电饭锅来做，可以用锅蒸蛋糕。蒸蛋糕做法：四个鸡蛋放120克白糖。用打蛋器将***和白糖搅拌2分钟左右，以白糖溶为准。放130克面粉低筋或中筋，高筋面。面粉要用打火锅的筛来筛一下，要细些。

2、首先我们要准备5个土鸡蛋，如果没有土鸡蛋的话，也可以到超市中去购买5块钱一斤的饲料鸡蛋，***用哪种鸡蛋来对蛋糕进行制作，其实都是一样的，只是土鸡蛋的营养价值，要更高一些，做出来的蛋糕，会更具有营养价值。

3、用〖压力锅〗做蛋糕 准备的材料：面粉 80g 泡打粉 5g （也可以用自发粉代替）鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 果汁 首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。

4、分离蛋白蛋黄到两个无油无水的碗中。蛋黄中加入酸奶、玉米油和过筛的面粉。快速搅拌均匀，搅至无干粉颗粒即可。蛋白分三次加糖打发至出现小尖角。将三分之一的蛋白和蛋黄糊混合均匀。

5、超市里专门有那种做蛋糕的小麦粉，意思是里面已经加了可以发泡的物质，也不贵，包装袋上就写着具体的配比与做法，需要鸡蛋，白糖，食用油，可以用锅烝，也可以用微波炉做。

6、无糖果炉蛋糕的口感看起来和食糜奶油一样柔软，甚至口感更为松软细腻。这款“烤炉”可是省钱又方便哦。没有烤箱，也不用怕！以上5款方法任选一个，就能轻松制作出大家心仪的蛋糕。祝愿大家都可以在家中就能做出极品蛋糕哦。

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