鹌鹑蛋烤机串家用：烤鹌鹑蛋串机烤蛋利润？
dfnjsfkhak时间2024-03-02 07:27:06分类烤蛋机浏览46
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鹌鹑蛋的营养很高,鹌鹑蛋有哪些做法?
五香鹌鹑蛋 材料：鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、八角、豆蔻、草果、花椒粒、香叶、盐、酱油 做法：把鹌鹑蛋洗干净，凉水放入锅中煮开；水开后再煮一会儿，把鹌鹑蛋煮加入盐三勺熟。
盐焗鹌鹑蛋 原料：粗盐2斤、鹌鹑蛋、花椒、八角。做法：铁锅炒放入花椒和八角的粗盐。炒几分钟后，把鹌鹑蛋放进去，然后用盐把鹌鹑蛋埋上，小火10分钟即可。
鹌鹑蛋的10种做法：五香鹌鹑蛋、烤香菇鹌鹑蛋、鸡爪烧鹌鹑蛋、茄汁虎皮鹌鹑蛋、香卤鹌鹑蛋、鹌鹑蛋蒸肉饼、排骨炖鹌鹑蛋、鹌鹑蛋炖猪蹄、虎皮鹌鹑蛋、银耳炖鹌鹑蛋。五香鹌鹑蛋 做法：鹌鹑蛋煮熟过冷水。
买下鹌鹑蛋,怎么做比较美味可口呢?
鹌鹑蛋清水中清洗干净 滤干水分。锅烧热，倒入盐翻炒加热 加入花椒粉翻炒。炒粉至海盐***色。砂锅加热，倒入一小半炒热的海盐，将鹌鹑蛋码入。剩下的海盐全部倒入。
糖醋虎皮鹌鹑蛋 食材准备：鹌鹑蛋500克，冰糖一小把，油适量，料酒一小勺，白糖一勺，生抽一勺半，陈醋二勺半，熟白芝麻少许。做法： 鹌鹑蛋洗净，放入冷水锅中煮，再放一小勺盐，水开后，煮4一5分钟就熟了。
鹌鹑蛋洗净。葱姜切块，各种料备用。砂锅放水，加入鹌鹑蛋。加入葱姜。倒入大料，花椒香叶。加入酱油。加入盐小火烧开。用勺子轻轻把鹌鹑蛋外壳敲碎，再小火煮两分钟。
鹌鹑蛋放入开水中焯烫1-2分钟，捞出控干水分。青葱切成小葱花。锅中放少许食用油，烧热后加入葱花煸炒出香味，加入鹌鹑蛋，炒匀，加入适量的盐、料酒即可出锅。
烤鹌鹑蛋2元一串利润多少
元。根据查询市场批发价钱得知，鹌鹑蛋100个是10元，也就是0.1元一个，烤鹌鹑蛋一串标准的是5个，再加上自己的材料也就是成本是1块钱，2元一串，经计算可知其利润是1元。
首先鹌鹑蛋7点42元每斤，一斤有45个，合到0点16元每个，一串五个就是0点82元。其次烤一串所用的煤气、食用油、竹签、番茄酱费用，按0点.4元计算，一串的总成本在1点2到1点3元左右。
算法就是单买一串要3块钱，但是你买两串会便宜点，因为单价算下来才5元一串。这是客人多买更实惠的营销手段。
烤鹌鹑蛋的做法
1、首先把鹌鹑蛋洗净外壳，放入锅中加水煮熟。煮熟捞出，放凉后剥掉外壳。然后用小刀在鹌鹑蛋上轻划几刀。接着加入1勺生抽、半勺蚝油、半勺玉米油，少许糖和烧烤料，拌匀腌制半个小时入味。
2、原料备用。模具清洗干净。擦去模具上的水分，用刷子刷一层食用油。鹌鹑蛋磕开，打进模具里，每个模具里一只。在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔丝。
3、油适量。具体做法如下：将烤锅在炉上烧热。烤锅烧热之后，在小洞里分别抹上植物油。打入鹌鹑蛋，转小火煎烤，要翻几次面烤的均匀，烤制两面金黄即可。烤好的蛋取出，香喷喷的烤鹌鹑蛋做好了。
4、鹌鹑蛋磕开，打进模具里，每个模具里一只。请点击输入图片描述 6 在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔丝。请点击输入图片描述 7 把模具放在煤气灶上，慢慢的加热。
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