打蛋机需要多少转速的：打蛋机需要多少转速的电机？
dfnjsfkhak时间2024-02-28 03:09:12分类打蛋机浏览56
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本文目录一览：
- 1、用果汁机可以打蛋器吗
- 2、打蛋器品牌哪个好?
- 3、面包房用的蛋糕打蛋机
用果汁机可以打蛋器吗
1、不能，蛋糕打蛋器手动的有直形和螺旋形两种，前者超市里很常见，就是普通的打蛋器，后者用于打发蛋白，奶油，可以到专门店购买。电动打蛋器有手提和台式两种，不过都和果汁机不同。
2、不可以的。正常榨汁机是不能打发蛋白的。首先榨汁机转速太快，转动时间短，电机热得快。必须把转速降下来。只能在电源输入端外接一个自耦调压器来降低电压，大约70V左右，这样榨汁机转速就下来许多了。
3、用榨汁机不可以打发蛋清，榨汁机在运转的过程中处于封闭的状态，和蛋清打发的原理正好相悖，所以不能使用榨汁机打发蛋清。
4、榨汁机是不可以打发蛋清的，因为榨汁机转速太快，转动时间短，电机热得快，加上打发蛋清需要大量空气，必须用开口的榨汁机杯子。所以建议还是还用专门的打蛋器来打发蛋清。
打蛋器品牌哪个好?
打蛋器又便宜又好用的牌子有：小熊 小熊电器由李一峰先生创立于2006年，凭借精致、创新、健康的小家电产品享誉千万家庭，成为中国”创意小家电“领导品牌。
打蛋器质量好的牌子有：小熊、博朗、飞利浦、美的、德尔玛。小熊 小熊电器由李一峰先生创立于2006年，凭借精致，创新，健康的小家电产品享誉千万家庭，成为中国创意小家电领导品牌。
飞利浦打蛋器 飞利浦打蛋器源于荷兰，旗下的打蛋器历史比较悠久，在设计上新颖，是很值得消费者们信任的一款品牌。飞利浦品牌它生产的打蛋器设计上是很轻便的，我们在使用的时候也是很轻松，不费力的。
面包房用的蛋糕打蛋机
蛋糕打蛋机是一款针对面包房，食品厂所用的快速打蛋设备，适用于各种蛋糕注糊，双速双转稀糊料和稠糊料都能使用。操作省时、省工、省心、效率高。蛋糕打蛋机可分为两种：一种是双速双转打蛋机，一种是稀糊打蛋机。
打蛋机一般用来打发鸡蛋、鲜奶油等。在工厂、蛋糕房生产点心食品时需要打发原料。
还可以，一般都是用这个的，可以搅面，拌馅，打蛋，比较通用，性价比好，维修方便。缺点是：容量比较小，加工数量不大，动力输出偏小，每次生产的份量有限，搅面的效果不如专用设备。
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