鸡头米剥壳机立体图的画法：鸡头米剥壳机 ***？

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本文目录一览：

• 1、芡实怎么去硬壳
• 2、芡实的红衣如何剥离?
• 3、鸡头籽怎样剥米
• 4、芡实怎么去皮

芡实怎么去硬壳

浸泡：可以将芡实放在清水中浸泡5~10分钟，让外层的硬壳变得柔软，更容易剥开。手剥法：买到的芡实比较嫩，可以直接使用手指进行剥壳。手剥法适用于家庭日常食用。

手剥法：用于剥壳的小指套戴在手指上，用尖的一头在壳上轻划一下，即可剥开。冷冻法：把芡实（鸡头米）放入冰箱进行速冻，冻结实后用榔头敲两下即可。老虎钳法：掌握力度，用老虎钳将壳夹破即可。

晒干后先放在火上翻炒一遍再用碾子或石磨磨去种皮硬壳。磨时要注意将磨心垫高，避免将种仁也磨碎。磨后用扇车或簸箕除去壳皮及杂质，或倒入水中，捞掉浮上来的外壳，再将种仁捞起晒干，得到的就是芡实。

芡实的红衣如何剥离?

去红衣的方法：锅中烧开水，加食用碱，放入莲籽仁，边煮沸边检查煮沸的情况，至煮到红衣能很容易地与莲肉脱离，再胳膊清水透冷，我们可以适当的搅动，等到皮全去掉后捞出来就可以了。

不用去皮的，可以吃的！南方都这么吃，用不着去皮。这里市面上的都是红白颜色的，全白的没有人卖根本就。有皮的口感也不会差，营养当然也好啊！我们这里煮粥煮汤都喜欢放的。煮好了那个红色的皮会裂开，还挺好看的。

这个食物去外壳的方法如下：将芡实浸泡在温水中约1-2小时，使其变软。用刀轻轻割开芡实的一侧外壳，并沿着边缘慢慢推开外壳。用手指或小勺子轻轻抠出内部果肉，同时继续推开外壳直至完全去除。

鸡头籽怎样剥米

1、家庭新鲜芡实的剥法。可以直接用手指剥壳，也可以借用专门用于剥壳的工具。用尖的一头在壳上轻划一下，就可以把新鲜芡实剥开了。农场新鲜芡实的剥法。农场收获大量新鲜芡实时，新鲜芡实剥壳方式可以***用机器去壳。

2、本文目录一览：鸡头鸡头米怎么做好吃简单的做法黑色圆圆的像莲籽，在水面上的叶片像荷叶，黑色的果实长在水下面，包裹一个刺球里。

3、原材料鸡头米、鲜莲子、番木瓜、老冰糖 作法 鸡头米先煮2钟头。再放鲜莲子煮20分钟，添加番木瓜。熄火后再放老冰糖。我们故乡的老人说老冰糖加温就相当于吃完火。

4、芡实，又叫：鸡头米、鸡头荷、鸡头莲、刺莲藕、***莲藕、湖南根。拉丁文名：Euryale ferox .睡莲科、芡属一年生大型水生草本。

5、二：鸡头米种植方法如下：育苗 播种前5～7天，在田中开挖好0～5米见方、深15～20厘米的育苗池。

芡实怎么去皮

芡实剥壳方法有：手剥法、水煮法、冷冻法、老虎钳法、木杵法等。手剥法 坚硬的芡实壳不能食用，所以在煮芡实前我们必须把壳去掉。

冷冻法。将新鲜的芡实丢冰箱里速冻里，过两天冻结实了拿榔头敲两下，就很容易把壳敲开。

使用去皮机器即可。芡实剥壳机通常***用旋转式剥壳方法，既能快速使壳肉分离又不伤害到芡实肉。芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。

这个食物去外壳的方法如下：将芡实浸泡在温水中约1-2小时，使其变软。用刀轻轻割开芡实的一侧外壳，并沿着边缘慢慢推开外壳。用手指或小勺子轻轻抠出内部果肉，同时继续推开外壳直至完全去除。

淘净晒干。晒干后用碾子或石磨磨去种皮硬壳。磨时应将磨心垫高些，以免磨碎种仁。也可以先用火炒再用石磨磨去硬壳。磨后用扇车或簸箕除去壳皮及杂质，或倒入水中，捞去上浮外壳，再将纯净的种仁捞起晒干，即为芡实米。

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